lundi 5 mars 2007

Légumes en papillote sur B.B.Q.



J'ai mis des légumes à l'oeil mais pour rehausser un peu le goût j'ajouterais un peu plus d'épices.

Ingrédients

pommes de terre en cubes
piments rouges en cubes
4 oignons verts
3 gousses ail en morceaux
champignons en tranches
fleurons de brocoli
3 c. à soupe d' eau
2 c. à soupe de concentré de légumes (Bovril)
filet d'huile
pincée d'assaisonnement italien Club House
poivre

Mélanger le tout dans un bol puis verser sur une double épaisseur de papier aluminium.
Bien sceller et cuire sur le B.B.Q. environ 15 minutes, retourner à la mi-cuisson.

Source: Vivianne02


Recette à imprimer

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)