dimanche 15 juillet 2007

Tournedos de poulet grillé sur B.B.Q.



Cette marinade fait en sorte que le poulet est très tendre et savoureux!
Je sers ce poulet avec une sauce brune.


Ingrédients


½ tasse (125 ml) d'huile
1/3 tasse (75 ml) de vinaigre
1 cube Oxo au poulet
¼ tasse (60 ml) eau bouillante
¼ tasse (50 gr) de sucre
1 c. à thé (cc) de paprika
1 c. a thé (cc) d'ail en poudre
1 c. à thé (cc) de moutarde sèche
1 c. à soupe de ketchup


Dissoudre le cube Oxo dans l'eau bouillante et ajouter le reste des ingrédients.
Faire mariner la viande plusieurs heures et cuire sur B.B.Q.


Recette à imprimer

3 commentaires:

  1. ..bonjour Esther!!..

    .. j'ai réalisé des tites brochettes avec cette marinade..le poulet était très tendre et savoureux!!..merci à toi;)

    ~nancy xx

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  2. Excellente marinade, à refaire sans faute.

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  3. Cette marinade est excellente! Merci!
    Chantal

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C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)