mardi 10 septembre 2013

Petites pommes de terre sur le barbecue


De bonnes petites patates savoureuses cuites sur le B.B.Q. que j'ai servi avec un ribsteak! Mais je les ai trouvé un peu trop grasses.La prochaine fois je diminuerai la quantité d'huile!


Ingrédients

6 pommes de terre avec pelure
2 c. à soupe épices à steak
2 c. à soupe épices à salade jardinière (moi épices à salade de St-Hubert)
2 c. à soupe de beurre à l'ail
1/2 tasse (125 ml) d' huile (ou moins!)


Préchauffer le barbecue à intensité maximale.
Tout en gardant la pelure, couper les pommes de terre en petits cubes de 1/2 pouce. Mettre dans un plat en aluminium de 8 pces (20 cm) carré.
Ajouter l'huile et les épices et bien mélanger, puis terminer avec le beurre à l'ail sur le dessus. Couvrir le plat avec un papier d'aluminium.
Faire cuire à intensité maximale pendant environ 25-30 minutes, en mélangeant les pommes de terre à la mi-temps.

Source: gabthecook sur Recettes du Québec

 
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9 commentaires:

  1. Ohhhh elles ont l'air bonnes ces petites patates:) Je t'en piquerais un peu avec plaisir:)

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  2. Elles sont la couleur que j'adore qui promet un dessus croquant et grillé et un intérieur fondant!

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  3. Je trouve l'idée intéressante d’assaisonner les patates avec des épices à steak. À tester sans faute.

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  4. Tu connais mon n'Amourrr pour les pétaks hein ? J'ai franchement faim tout à coup..

    Bo mardi M'Dame Ester XX

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  5. ah les pommes de terre c'est trop bon ^^ j'en mange souvent ! dommage qu'elles étaient un poil trop grasses en tout cas elles sont très appétissantes !!!

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  6. Oh que c'est cochon! Avec une bonne grillade et une salade, un vrai régal! Bises!

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  7. Amateurs de pommes de terre cette recette ferais bien plaisir ici...j'aime beaucoup :)

    Bon nombril de semaine !

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  8. Une belle petite recette de pétak à tester.

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  9. Ouf, moi ces pétakes là j'aurais pas dis non!

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C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)