1¼ tasse (175 gr) de farine tout-usage
¾ tasse (150 gr) de grains de caramel au beurre
1 tasse (90 gr) de flocons avoine à cuisson rapide (gruau)
½ tasse (90 gr) de cassonade légèrement tassée
1 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
¾ tasse (180 ml) de yogourt nature
½ tasse (125 ml) d'huile (moi canola)
2 oeufs
1½ tasse (150 gr) de pommes coupées en cubes
1) Mélangez bien les 6 premiers ingrédients.
2) Mélangez le yogourt, oeufs et huile.
3) Incorporez la préparation au yogourt à celle aux grains de caramel et mélangez jusqu'à ce que la farine soit humectée. Ajouter délicatement les pommes.
4) Avec cette pâte, remplissez 12 moules à muffins graissés à l'aide d'une cuillère.
5) Faites cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Je les ai refait avec des pépites de caramel SKOR! Très bon aussi!
Une vraie usine à muffin... ils ont tous l'air délicieux pour le petit déjeuner.
RépondreSupprimerJ'adore les muffins! J'en ai une quarantaine en banque, surveille ça de près...
RépondreSupprimerWOW !
RépondreSupprimerMiam de miam Esther tes recette de muffins ont tous l`air plus bon les uns des autres! En effet 'WOW' C`est le mots, tu dit que tu en n`a une quarentaine en banque oufff c`est tout un tas sa! Alors je guette ton blog pour tes nouvelle recette de muffins.
RépondreSupprimerMerci Énormément j`adore les muffins!
Tes muffins sont bien beaux! Mmmm miam miam
RépondreSupprimerJ'ai beaucoup aimé ta recette, j'ai utilisé des pepites skor et c'était bien bon! merci
RépondreSupprimerJulie :)
Merci Julie! Sûrement que ça devait être bon! C'est à essayer c'est sûr, j'adore les Skor!!
RépondreSupprimersuper bon 3 fois que je fais un regale
RépondreSupprimertres tres bon j'en fait tres souvent Merci Esther
RépondreSupprimerMerci de ton commentaire! Ce sont mes muffins préférés!
SupprimerJe prépare aussi ces petites merveilles de muffins pour mon petit fils, fou des muffins! Liette
RépondreSupprimerMerci Liette, ils vont sûrement se régaler:))
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