Les plats cuisinés de Esther B
jeudi 30 janvier 2014

Tarte au chocolat, au caramel et à la fleur de sel

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Tout ce que je peux vous dire de cette divine tarte c'est qu'elle n'est pas de tout repos au niveau calorique!! Avec plus de ...
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mardi 28 janvier 2014

Hauts de cuisses de poulet au sirop d'érable et au vinaigre balsamique (mijoteuse)

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La mijoteuse est bien pratique ces temps-ci depuis que mon four a été brisé durant une semaine! Une recette que je gardais depuis longtemp...
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dimanche 26 janvier 2014

Pain de mie dodu au babeurre

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Un excellent pain de mie à 4 boules! Le babeurre apporte une belle mie moelleuse,  nature ou grillée les 2 façons c'est très bon!! R...
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vendredi 24 janvier 2014

Pain aux pommes avec son glaçage au caramel (cake)

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J'aime beaucoup les cakes, ça se prend bien au petit déjeuner, à la collation ou même comme dessert! Celui-ci se laisse déguster sans...
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mardi 21 janvier 2014

Siffleu (à la mélasse)

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Un bon petit dessert qui origine de mon enfance! Tellement simple à faire pour les petites dents sucrées!! Si vous adorez la mélasse vous ...
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dimanche 19 janvier 2014

Cake aux clémentines

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Voici une belle recette de cake pour cuisiner les vieilles clémentines toutes fanées… La mie est légèrement humidifiée comme j'aime et...
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jeudi 16 janvier 2014

Pizza-pochette

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    Voici mon coup de cœur de la semaine! Rien d'extraordinaire mais une petite recette simple à faire et très bon! Des mini pizza-poche...
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mardi 14 janvier 2014

Sauté de boeuf aigre-doux

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C'est ce que ça donné avec un reste de bœuf! J'ai fait quelques changements à la recette originale, vraiment un bon sauté asiatiqu...
8 commentaires:
dimanche 12 janvier 2014

Gâteau au chocolat (mon blog a 7 ans!)

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Il y a 7 ans je commençais mon blog, le temps file à toute allure!! En espérant qu'il y aura un autre 7 ans! Hi:) Je remercie toutes l...
41 commentaires:
vendredi 10 janvier 2014

Glaçage à la vanille

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Voici un glaçage tout velouté, crémeux!! Il se fait en un rien de temps!  J'ai préféré prendre du beurre au lieu de la margarine; du ...
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jeudi 9 janvier 2014

Velouté de chou~fleur au gingembre et au cari

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La belle  Nancy du blog la légende d'automne nous a partagé dernièrement une recette de velouté au cari et gingembre, il est tout à...
5 commentaires:
mardi 7 janvier 2014

Omelette dans une tasse

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Cette omelette dans une tasse prise chez Marilou  est un petit bijou!! Je ne suis jamais capable de faire une belle omelette baveuse dan...
14 commentaires:
samedi 4 janvier 2014

Muffins Red Velvet

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Ce matin j'ai goûté au nouveau muffin Red Velvet chez Tim Horton, il n'en fallait pas plus que je fasse une recherche pour m'...
10 commentaires:
vendredi 3 janvier 2014

Cretons crémeux de chez-nous

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Vous avez fait des grosses fêtes, coté boustifaille? Vous pouvez manger plus sainement avec ces excellents cretons! Ils sont légers et ass...
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Baie St-Paul, Charlevoix, Québec, Canada
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