Les plats cuisinés de Esther B
mercredi 20 novembre 2019

Muffins aux framboises et à la farine de maïs

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La curiosité d'essayer ces muffins avec de la farine de maïs me donnait envie. Fermes mais tendres, ils sont délicieux, j'ai rajou...
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dimanche 17 novembre 2019

Rôti de palette moutarde et érable

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Voici un savoureux rôti qui embaumera votre cuisine! La viande s'effiloche facilement, c'est tendre et la sauce légèrement sucrée ...
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jeudi 14 novembre 2019

Brioches aux raisins

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Ah! Les magnifiques brioches qui goûtent le ciel! Elles sont fondantes, moelleuses à souhait avec un glaçage du tonnerre! La recette d...
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lundi 11 novembre 2019

Marinade miel et moutarde

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Voici une marinade tout à fait délicieuse et bien goûteuse et surprenant, ce n'est pas trop sucré! Je l'ai utilisée pur faire des...
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vendredi 8 novembre 2019

Spaghetti aux légumes et au jambon, sauce moutarde

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Un spaghetti qui a l'air de rien mais vraiment savoureux au goût! Juste un petit bémol, la prochaine fois j'ajouterai plus de liqu...
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mardi 5 novembre 2019

Mini-cupcakes au chocolat

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Après avoir fait ceux à la vanille ( ici ) voici la version chocolatée! Moelleux à souhait, vous en ferez juste une bouchée:)) Pour le ch...
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dimanche 3 novembre 2019

Papillotes de patates crémeuses au bacon sur le BBQ (ou au four)

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J'ai découvert cette belle recette de patates sur B.B.Q., c'est vraiment bon avec plein de saveur! À refaire sans faute sur B.B....
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mercredi 30 octobre 2019

Bifteck tomahawk grillé

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 On a encore des belles journées alors on profite au maximum du B.B.Q. Vous dire comment c'était délicieux! J'ai suivi la recette...
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dimanche 27 octobre 2019

Marinade sèche de base

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Franchement cette marinade sèche est tout à fait délicieuse! Je l'ai utilisée sur mon tomahawk, mais j'ai hâte de l'essayer su...
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vendredi 25 octobre 2019

Mini-cupcakes à la vanille

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Les mini-cupcakes sont très à la vogue! Ce sont de mignonnes petites bouchées qui vous donnera l'envie de les essayer! Ils sont tendr...
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Mets asiatiques

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Ailes de poulet Général Tao Boulettes chinoises Boulettes de porc général tao Chop suey de la mort Chow-mein au poulet Dry sp...
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mardi 22 octobre 2019

Hauts de cuisses de poulet aux échalotes au vinaigre de vin rouge

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J'aime bien cuisiner cette partie de poulet, les fameux hauts de cuisses. C'est tendre et plus goûteux. Ce mets un peu raffiné ...
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samedi 19 octobre 2019

Filets de porc à l'érable et à l'orange

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Un filet qui vaut la peine d'être essayé! C'est tendre et très goûteux! Le goût du zeste d'orange est assez présent, si vous ...
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mercredi 16 octobre 2019

Pain aux courgettes, dattes, pommes et crumble

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Vous recherchez un petit déjeuner soutenant? Voici un cake bien savoureux, moelleux et bien nourrissant! Il se sert très bien aussi à la ...
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dimanche 13 octobre 2019

Gâteau rapide aux pommes dans une tasse

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Le gâteau cuit dans une tasse c'est toujours gagnant quand on veut juste 1 portion, c'est rapide et très bon! Celui-ci a une belle...
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jeudi 10 octobre 2019

Muffins aux pommes, glaçage à la vanille

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C'est le temps de profiter des pommes du Québec! Ces muffins sont absolument divins, je les ai vite classés dans mes favoris aux pomm...
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Baie St-Paul, Charlevoix, Québec, Canada
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