Dernièrement je me suis procurée du jambon dans la toupie et je voulais essayer une nouvelle recette toute simple et j'ai décidé d...

Une belle recette que je cuisine depuis belle lurette avec cette sorte de jambon qui est le Picnic. Celui-ci vient régulièrement à ...

    Depuis que je suis toute jeune, le foie m'a toujours répugné et je sais que c'est bon pour la santé, donc je me suis concocté un...

Une recette de tourtière que j'affectionne beaucoup, et très savoureuse! Ça s'apparente un peu à la tourtière du Saguenay ou la ...

À défaut de me répéter, le porc surtout les côtelettes est ma viande préférée pour la mijoteuse, c'est tellement tendre que ça ...

La bavette est une partie de boeuf que je goûtais pour la première fois ce soir. Elle a mariné environ 6 heures et c'était quand même ...

Petite recette très simple qui donne des cubes de boeuf très tendres. Ingrédients 1/4 tasse (60 ml) d'huile 1/4 tasse (60 ml) de ...

    Cette marinade est excellente pour toutes les sortes de viande (volaille, porc, boeuf). Elle attendrit vraiment. Je l'ai adopté po...

    Cette marinade est vraiment extraordinaire! Les côtelettes sont vraiment tendres! Plus ça marine longtemps plus c'est tendre. ...