jeudi 27 novembre 2025

Carrés au gruau et au chocolat

 Une petite gourmandise décadente, facile à faire, très bon! Ça ressemble beaucoup aux fameux macarons que j'ai déjà fait à plusieurs reprises (ici) mais sans la noix de coco! Ils sont à leur meilleur à la température pièce. Des petites bouchées qui plairont à tous!

Portions: 16

Ingrédients

1/4 tasse (60 gr) de beurre
2 tasses (400 gr) de sucre (moi 1½ tasse/300 gr)
1/2 tasse (40 gr) de cacao
1/2 tasse (125ml) de lait
1 c. à thé (cc) d'essence de vanille
2 ½ tasses (250 gr) de gruau (flocons d'avoine)
1/4 tasse (60 ml) de crème à tartiner aux noisettes et au chocolat, du commerce (moi celle de Stéfano)

Beurrez un moule carré de 8 po (20 cm). Réservez.
Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients, sauf le gruau et la crème à tartiner. Faites chauffer jusqu'à ce que le sucre soit fondu; faites bouillir une minute.
Retirez du feu. Ajouter le gruau et la crème à tartiner; mélanger. Versez dans le moule. Placez au réfrigérateur 20 minutes avant de couper en carrés.

Source: Qu'est-ce qu'on mange ?? (volume 2) 





à

4 commentaires:

  1. Anonyme28 novembre 2025 à 01:30

    Rohhh , ça me plait beaucoup! comme un avant gout de petits chocolats de Noël, merci Esther! bizz

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  2. Anonyme29 novembre 2025 à 08:39

    Des souvenirs d’enfance! Mais chez nous c’était version macarons au chocolat comme tu le mentionnes ci-haut:)
    Miam! Liette

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C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)