Les plats cuisinés de Esther B
mercredi 2 mai 2012

Poudings miniatures de pain perdu

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Dernièrement j'ai vu un nouveau concours chez Isabelle des gourmandises d'Isa pour gagner un livre de recettes. Il fallait réaliser...
16 commentaires:
lundi 30 avril 2012

Salade de riz aux épinards

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Une belle salade que ma soeur nous a cuisinée lors de ma dernière visite chez elle! Un petit classique que l'on sert habituellement lo...
5 commentaires:
samedi 28 avril 2012

Salade de carottes aux raisins et vinaigrette à l'orange

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Je voyais la salade de carottes au marché IGA dans le présentoir et elle m'attirait, j'ai cherché une recette semblable et j...
12 commentaires:
jeudi 26 avril 2012

Moules en sauce

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Ça faisait une éternité que je n'avais pas fait de moules. J'ai trouvé celle-ci, une recette toute simple mais quand même savoureus...
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mercredi 25 avril 2012

Fudge blanc (divinity)

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C'est ce que j'appelle une douceur crémeuse, onctueuse, blanche comme neige mais assez sucrée par contre! Ça rappelle mon enfance,...
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mardi 24 avril 2012

Boeuf braisé au jus de carotte

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L’hiver est quasiment revenu...donc je me suis laissée tenter par ce savoureux braisé de Ricardo. J’avais peur que le goût des carottes soi...
10 commentaires:
dimanche 22 avril 2012

Biscuits au cacao de tante Johanne

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Ce n'est pas la recette de ma tante Johanne, c'est juste à titre indicatif! Les biscuits sont très bons, très moelleux, je dirais m...
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vendredi 20 avril 2012

Miche de pain italien (MAP)

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J'aime beaucoup les miches de pain, ça se sert très bien avec des mets en sauce. Celle-ci a une belle croûte craquante avec une mie t...
9 commentaires:
mercredi 18 avril 2012

Macaroni à la viande

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Ça m'arrive encore trop souvent les soirs de semaine quoi manger surtout quand on travaille! Les pâtes c'est ce qui se fait le plus ...
6 commentaires:
mardi 17 avril 2012

Muffins à l'orange et au chocolat noir

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Orange et chocolat, est une des combinaisons que j'apprécie le plus dans les muffins! Ils sont bien équilibrés en gras et en sucre! I...
18 commentaires:
lundi 16 avril 2012

Caramel à l'érable

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Je voulais essayer une nouvelle recette de beurre d'érable (recette que j'ai déjà fait: ici ) et j'ai trouvé celle-ci que je vo...
14 commentaires:
samedi 14 avril 2012

Rondelles d'oignons frits au four

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Pour les gens qui ne veulent pas ou ne peuvent pas manger de gras, voici une belle alternative pour pouvoir manger de oignons frits mais ...
18 commentaires:
jeudi 12 avril 2012

Filets de porc au parfum d’érable

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En continuant le thème des produits d'érable, j'ai expérimenté cette belle recette de filets de porc! Le titre le dit si bien : p...
11 commentaires:

Pain à l'érable et crème sure (cake)

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La saison du temps des sucres achève sinon déjà finie et j’ai pu m’approvisionner de plusieurs boîtes de sirop d’érable, alors je me suis...
17 commentaires:
mardi 10 avril 2012

Pouding au chocolat

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Pour Pâques je me cherchais un petit dessert de dernière minute et je l'ai trouvé chez Ricardo . Je dirais un sublime pouding!! Il se ...
13 commentaires:
dimanche 8 avril 2012

La Jamaïque: no problem, yeah mon!!

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La poupée typique de la Jamaique Me voici de retour de la Jamaïque, pays de Bob Marley , où lequel j'ai assisté au mariage de ma cou...
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Baie St-Paul, Charlevoix, Québec, Canada
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