samedi 30 août 2014

Vinaigrette moutarde et miel


J'aime beaucoup les vinaigrettes maison, c'est plus santé et moins chimique que celles du commerces! Celle-ci se démarque par sa couleur un peu spéciale mais vraiment excellente au goût:))



Ingrédients

2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1/4 tasse (60 ml) de miel
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de vin rouge
1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive extra-vierge
Poivre du moulin au goût



Bien mélanger les ingrédients.
Mettre au frigo et elle se conservera pendant 3 semaines.
Vous pouvez également utiliser ce mélange comme marinade pour les côtelettes de porc. Mariner la viande pendant 3 heures et cuire sur le bbq.

Source:
Tous à vos chaudrons



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6 commentaires:

  1. Tout à fait dans mes goûts cette belle vinaigrette jaune :) Bo samedi ma précieuse M'Dame Esther XX

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    1. Hi! Elle n'est pas jaune..mais bien beige...

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  2. S'il y a un truc que je n'achète presque jamais, ce sont bien les vinaigrettes... Celles qui sont faites avec amour à la maison sont tellement meilleures, ça ne se compare même pas:) Mes préférées sont à base de moutarde comme la tienne:)

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  3. Moi qui adore les vinaigrette maison, la tienne me fait drôlement de l'oeil ;) Bonne fin de soirée charmante Esther:)xxx

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C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)