Malgré tout, orange et chocolat font bon ménage:)
Ingrédients
1 œuf
Jus d’orange (frais pour moi)
2 c. à soupe d’huile
3 c. à soupe de miel liquide
1½ c. à thé (cc) de sel
3 tasses (420 gr) de farine tout-usage
1 c. à soupe de zeste d’orange
1½ c. à thé (cc) de levure déshydratée
Mettre l’œuf dans une tasse et remplir de jus d’orange pour avoir 1 tasse (250 ml).
Chauffer au micro-ondes pour 1 minute.
Verser dans le bol du robot et ajouter l’huile, le miel et le sel.
Mêler ensemble la farine et le zeste. Mettre par-dessus le liquide.
Terminer par la levure sur le dessus.
Régler au cycle « dough ».
Une fois terminé, retirer le pâton et insérer ½ tasse (90 gr) de pépites de chocolat.
Façonner et déposer dans un moule graissé de 5 x 9 pouces (13 x 23 cm).
Faire lever au four, lumière allumée environ 60 minutes.
Cuire à 350 °F (180 °C) environ 28-30 minutes.
Source : Diane A.

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