Une recette si simple et donner autant de goût, c'est bien
valorisant:)
Le porc est très tendre et le goût s'apparente assez bien à
de la fondue chinoise!
J'ai rajouté des pommes de terre au début de la cuisson.
Ingrédients
1 rôti de longe de porc, désossé
1 boîte de bouillon à fondue Canton (boîte brune)
Moutarde de Dijon
Badigeonner le rôti avec de la moutarde de dijon. Mettre dans la mijoteuse. Verser le bouillon à fondue. Cuire à low environ 6 heures.
Source: linda1130 sur Recettes du Québec
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