samedi 19 avril 2014

Pouding chômeur à l'érable de Bob le chef (version mini) Joyeuses Pâques!!!!

Cette année je n'ai pas cuisiné vraiment des recettes chocolatées ou le traditionnel jambon  pour la fête spéciale!
Qui dit Pâques dit sirop d'érable! En cette période, j'aime beaucoup cuisiner des produits à l'érable.
J'avais pensé faire une belle tarte aux pacanes et érable sur Vivre délicieusement mais je me suis rabattue sur le fameux pouding chômeur!
Mais je garde en mémoire la tarte! Mais pour la période de Pâques vous trouverez plein d'idées sur le site de Vivre délicieusement.
Vous connaissez sûrement Bob le chef, (il a un blog de recettes (ici), c'est un chef qui se veut sans prétention et qui cuisine avec humour:) Dernièrement il a donné sa recette de pouding chômeur en version mini! Èa l'origine, il y avait trop de sirop pour ce qui avait de pâte, j'ai du diviser la sauce de moitié et c'était parfait! Le pouding était très tendre avec une belle sauce onctueuse. Un bon dessert pour se sucrer le bec pour la fête de Pâques:) Je vous donne ma version telle que j'ai fait!


                                                             
                                             Joyeuses Pâques!!!!


Portions: 6 pots mason de 1 tasse (250 ml)

Ingrédients


1 tasse (140 gr) de farine
1 tasse (250 ml) de lait
1 tasse (200 gr) de sucre
Une pincée de sel
1 c. à soupe de poudre à pâte (levure chimique)
¾ tasse (180 ml) d'eau
¾ tasse (180 ml) de sirop d'érable




Dans un chaudron verser le sirop et l'eau.
Porter à ébullition.
Laisser bouillir environ 3 minutes et réserver.
Dans un cul de poule, mélanger : la farine, le lait, la poudre à pâte, le sucre et le sel.
Verser dans des petits pots "mason" environ à la moitié (sinon ça risque de déborder en cuisant).
Verser le sirop sur le mélange à gâteau.
Cuire au four préchauffé à 325 °F (165 °C) environ 25 minutes.

Source: Salut Bonjour

 « Divulgation : je fais partie d’un programme Vivre délicieusement pour les blogueuses et, à ce titre, j’en retire quelques avantages. Les opinions émises sont les miennes. »





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mercredi 16 avril 2014

Côtelettes de porc à l'érable et moutarde de Dijon


Je n'ai pas assez de mots pour dire comment c'était savoureux!! Une belle marinade à conserver:)
Pour rester dans le thème de l'érable, j'ai accompagné des excellentes petites pommes de terre grelots rôties à l'érable!

Ingrédients


1/4 tasse (60 ml) d’huile
1/4 tasse (60 ml) de jus de pomme
3 c. à soupe de sirop d'érable
3 c. à soupe de moutarde de Dijon
3 gousses d'ail, hachées
1/2 c. à thé (cc) de thym séché
Poivre du moulin au goût
4 côtelettes de porc, coupe hôtel


Dans un plat en verre peu profond, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Incorporer les côtelettes et laisser mariner au réfrigérateur 2 heures.
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.
Déposer les côtelettes égouttées sur la grille huilée du barbecue. Cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite, environ 4 à 5 minutes par côté.

Source: Métro



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lundi 14 avril 2014

Pommes de terre grelots rôties à l'érable


Une autre belle recette signée Ricardo dénichée au bedon gourmand:)) 
Ces petites patates sont à tomber!! Elles deviennent toutes caramélisées à la fin et l'ajout des noix donnent un beau croquant!!


 Portions: 4

Ingrédients



12 pommes de terre grelots, coupées en 2
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 gousses d'ail, coupées en 2
1/4 tasse (60 ml) de sirop d'érable
1 c. à thé (cc) de graines de coriandre concassées
1 c. à thé (cc) de poivre noir concassé
1/4 tasse (30 gr) de pacanes hachées grossièrement
Sel



Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
Dans une poêle allant au four, dorer les pommes de terre côté chair et l'ail dans l'huile environ 2 minutes. Saler et poivrer.
Ajouter le sirop d'érable et les épices. Bien mélanger.
Cuire au four de 25 à 30 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Saupoudrer de pacanes et rectifier l'assaisonnement.


Source: Ricardo Volume 5 Numéro 5



 
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vendredi 11 avril 2014

Rôti de porc aux patates jaunes



J'avoue que c'est mon meilleur rôti de porc à vie!! Ça faisait longtemps que je voulais essayer ce rôti de Ricardo (encore!) mais c'est la quantité de beurre qui me faisait peur un peu... Mais bon quand même qu'on prend quelques calories de plus, néanmoins cela a permis de faire un excellent bouillon épais pour des patates jaunes.
Je dirais que c'est peut-être la moutarde sèche et le bouillon de poulet qui font que c'était savoureux!! La viande était d'une tendreté absolue!
À faire et refaire!!


Ingrédients


1 rôti d’épaule de porc de 2 kg (4 lbs) avec l’os et la couenne
2 gousses d’ail, tranchées finement
1/4 tasse (60 gr)  de beurre
2 oignons, émincés
1 c. à soupe de moutarde sèche
1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet ou d’eau
8 pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en deux ou en quartiers
Sel et poivre




Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 170 °C (325 °F).
À l’aide de la pointe d’un couteau, faire des incisions dans le rôti et y insérer les tranches d’ail.
Dans une grande casserole en fonte émaillée de préférence, dorer le rôti dans le beurre. Saler et poivrer. Réserver sur une assiette.
Dans la même casserole, dorer les oignons avec la moutarde. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon et remettre le rôti dans la casserole. Couvrir et cuire au four environ 3 h 30 ou jusqu’à ce que la viande se détache facilement de l’os. Réserver le rôti couvert de papier d’aluminium sur une assiette au chaud.
Dans la même casserole, porter à ébullition le bouillon de cuisson et les pommes de terre. Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes en remuant fréquemment jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Ajouter de l’eau au besoin.
Servir le rôti en morceaux avec les pommes de terre.

Source: Ricardo cuisine.com



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mardi 8 avril 2014

Muffins cheesecake au chocolat


Une merveilleuse recette de muffins trouvée chez Miam! Des biscuits et cie, un blog que j'aime beaucoup!
Ils sont comment dire...cochons!! Le mariage de fromage et de chocolat est tout à fait divins!!
Ils sont tendres et on devient vite dépendants à ces muffins!

Portions: 12

Ingrédients

Garniture :

8 oz (250 gr) de fromage à la crème (de type Philadelphia)
1/3 tasse (65 gr) de sucre
Une pincée de sel
3/4 tasse (135 gr) de pépites  de chocolat

Pâte à muffins :

1 tasse (200 gr) de sucre (moi ¾ tasse/150 gr)
1/3 tasse (80 ml) d'huile
1 œuf
1 c. à thé (cc)  de vanille
1/2 c.à thé (cc) de vinaigre blanc
1 tasse (250 ml) d'eau
1 1/2 tasse (210 gr) de farine
1/4 tasse (20 gr) de cacao
1 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
1/2 c. à thé (cc)  de sel

Crémer le fromage à la crème avec le sel et le sucre.
Ajouter les brisures de chocolat.

Placer les caissettes dans le moule.
Préchauffer le four à 350  °F (180 °F).
Dans un moyen bol, mélanger les ingrédients secs.
Dans un grand bol, battre au fouet à main, le sucre et l'huile.
Ajouter la vanille et l’œuf.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Ajouter les ingrédients secs et mélanger au fouet. La pâte sera assez liquide.
Déposer la pâte au chocolat dans les moules.
Déposer l'équivalent d'environ une cuillère à soupe de garniture sur la pâte chocolaté. Vous pouvez créer un marbré avec la pointe d'un couteau.
Enfourner 20 minutes.
Laisser en place 10 minutes et transférer sur une grille.
Conserver au réfrigérateur.
 
 
Source: Food.com




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dimanche 6 avril 2014

Gâteau au lait chaud


Dernièrement c'était l'anniversaire de ma mère et j'ai cuisiné cet excellent gâteau au lait chaud!
Très simple à réaliser, il est très tendre je dirais même spongieux!
Comme il ne contient pas de gras dans la recette, il se conserve environ 2 jours.


Ingrédients

3 œufs
1 tasse (200 gr) sucre
1 tasse (140 gr) farine tout-usage
1 c. à soupe de  poudre à pâte (levure chimique)
1 pincée sel
6 c. à soupe de lait chaud

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
Séparer les jaunes des blancs d'œufs. Battre les blancs en neige et réserver. Battre les jaunes et ajouter le sucre jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Incorporer les ingrédients secs la (farine, poudre à pâte sel). Alterner avec le lait chaud. Mélanger et ajouter les blancs d'œufs en neige et bien mélanger. Mettre dans un moule 8" x 8" (20 x 20 cm). Cuire au four  pendant environ 20 à 25 minutes.


Glaçage au sucre à la crème  (J'ai omis çe glaçage, utilisé plutôt un glaçage à la vanille ( ici)

1 tasse (180 gr) cassonade
1/2 tasse (120 gr) beurre
1/4 tasse (60 ml) lait
1 tasse (100 gr) sucre à glacer

Faire fondre la cassonade et le beurre ensemble à feu doux. Laisser refroidir. Ajouter le lait et brasser en ajoutant le sucre en poudre. Étendre immédiatement sur le gâteau.
Pour ce gâteau, on peut doubler la recette et le faire cuire dans deux moules ronds (gâteau à deux étages) ou le mettre dans un moule 9" x 13" (23 x 32 cm).


*On peut également faire un glaçage à la vanille. (c'est ce que j'ai fait) (ici)


Source: Jeannine Pépin sur recettes des amis de Facebook




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vendredi 4 avril 2014

Scones à l'érable

Le temps des sucres arrive à grands pas et c'est la période de l'année que j'aime le plus, on s'approvisionne du sirop d'érable pour le reste de l'année qui suit!! On profite de cette accalmie pour cuisiner plein de nouvelles recettes à l'érable, comme celle-ci aujourd'hui!
Ceux-ci  sont très bons avec une texture qui me fait penser à celle d'une tendre galette, j'aurais aimé qu'ils goûtent un peu plus l'érable mais bon ça ne goûte jamais assez:)) Une belle pâtisserie que je déguste au petit déjeuner et que je fais réchauffer un peu au micro-ondes!
La recette dit qu'il faut cuire 30 minutes, pour ma part ça cuit un peu fort, je mettrais environ 27-28 minutes mais tout dépend de votre four:)


Portions: 8

Ingrédients


½ tasse (125 ml) de sirop d’érable
1 c. à soupe de jus de citron
1 œuf
1 blanc d’œuf
2¼ tasses (315 gr) de farine tout-usage
2 c. à soupe de sucre
2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
Une pincée de sel
¾  tasse (180 gr) de beurre froid, coupé en cubes


Pour le glaçage:

½ tasse (50 gr) de sucre à glacer
3 c. à soupe de sirop d’érable



Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Sur un papier parchemin, tracer un cercle de 9 pouces (23 cm) de diamètre avec un crayon. Déposer la feuille sur une plaque à pâtisserie, l’encre vers le bas, afin de voir le cercle sans que la nourriture y touche. Réserver.
Dans un bol, mélanger le sirop d’érable, le jus de citron, l’œuf et le blanc d’œuf. Réserver.
Au robot culinaire, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture qui ressemble à du sable.
Transférer dans un bol et incorporer les ingrédients liquides. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte.
Déposer la pâte sur le papier parchemin, au centre du cercle, et l’étaler afin de former un disque de 9 pouces (23 cm).
À l’aide d’un couteau, découper le disque en 8 pointes, puis les décoller les unes des autres.
Enfourner pendant 30 minutes (je dirais un peu moins), puis laisser refroidir complètement. 
Dans un bol, mélanger les ingrédients « pour le glaçage ». Si la préparation est trop épaisse, ajouter un tout petit peu de lait.
Décorer les scones et déguster.

Source: 3 fois par jour




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mercredi 2 avril 2014

Spaghettini aux tomates sud-ouest (Moisson Santé®)


 
Voici des nouvelles sauces arrivées dernièrement sur le marché! Elles sont faites avec des tomates fraîches et il existe 3 sortes: tomate et fines herbes, tomate et basilic et olive et basilic. On m'a demandé de tester au moins une recette et mon choix s'est arrêté sur tomate et basilic. Comme j'aime les spaghettini, j'ai opté pour tomates sud-ouest, une version qu'on peut aussi apprêter dans les tacos. La sauce est très bonne, bien dosée en épices, on dirait une sauce maison, en plus elle enrobe très bien les pâtes!
Une recette qui se fait très rapidement, vous pouvez voir plein d'autres recettes juste ici  et sur le site de Allrecipes.ca
Vous pouvez aussi avoir un rabais sur les sauces juste ici :)

Portions : 4

Ingrédients





1 pot (570 ml) de Sauce pour Pâtes Moisson Santé®, tomate et basilic
1 c. à soupe  huile de canola
8 oz (250 g) boeuf haché maigre
1 oignon émincé
1/2 chacun de poivron rouge et vert, tranché finement
3 c. à soupe mélange d'assaisonnement Tex-Mex
1 boîte (375 gr) de pâtes spaghettini Catelli Smart®, cuites et égouttées
3/4 tasse (75 gr) de fromage Tex-Mex râpé
1/4 tasse (20 gr) oignon vert haché

1. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Émietter le bouf haché et faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que doré. Ajouter l'oignon, le poivron rouge et le poivron vert. Faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
2. Ajouter et mélanger l'assaisonnement et faire cuire 1 minute. Incorporer la sauce pour pâtes. Laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait légèrement réduit. Mélanger la sauce avec les spaghettini cuits. Garnir chaque portion de fromage et d'oignon vert.

 *Conseil :Le mélange de sauce est suffisamment copieux pour servir avec des tortillas et des garnitures traditionnelles pour

 Source: Moisson Santé



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lundi 31 mars 2014

Pennes aux crevettes et à l'ail (Aidez Catelli® à nourrir l’espoir)


Aidez Catelli® à nourrir l’espoir

Catelli®, l’une des marques de pâtes les plus connues au Canada, a commencé son programme annuel « Nourrir l’espoir ».

Dans le cadre de ce programme Catelli® veut donner 1 million de portions de pâtes aux familles démunies dans le pays. Les dons vont être distribués aux banques alimentaires partout au Canada.

Comment est-ce peut-on aider Catelli® à atteindre son but de donner 1 millions de portions de pâtes ?

C’est très facile! Vous pourriez acheter une boîte de pâtes Catelli dans votre magasin d’épicerie ou choisir l’une des options suivante :

-          Aimer la page Catelli sur Facebook
-          Aimer la publication à propos du programme sur la page Catelli
-          Donner votre support pour le programme dans les commentaires sous la publication

En plus, vous avez accès au livret des recettes conçues par les chefs canadiens! Le livret est complétement gratuit!

Et encore… si vous partagez le livre de recettes ou les recettes individuelles avec vos amis sur Facebook, c’est aussi du support et des dons additionnels.

Aimez la page Catelli® sur Facebook :

La page du programme Nourrir l’espoir :

Votre support est bien apprécié!



Ici on aime bien les pâtes, autant la semaine que les w-e! Ces pennes aux crevettes sont excellentes et bien goûteuses!! On peut facilement décliner avec d'autres sortes de pâtes.


Portions: 4


Ingrédients


5 crevettes par personne (décortiquées)
1/4 tasse (60ml) d'huile de Canola
4 c. à soupe de beurre
sel et poivre au goût
4 grosses gousses d'ail émincées
1 c. à thé (cc) d'origan séché
3 c. à soupe de persil frais haché
1 1/2 c. à soupe de chapelure italienne
4 c. à soupe de parmesan râpé
le jus de 1 citron
pennes cuits (pour 4 personnes) (gardez un peu d'eau de cuisson)


Fondre le beurre dans l'huile, ajouter l'ail et laisser cuire doucement en remuant 1 à 2 minutes.
Ajouter les crevettes, saler et poivrer, cuire jusqu'à ce qu'elles commencent à devenir roses.
Ajouter l'origan, le persil, cuire 1 minute en remuant.
Ajouter la chapelure et le fromage et mélanger pour enrober les crevettes.
Ajouter le jus de citron et mélanger.
Ajouter les penne cuits cuire sur feu doux pour bien enrober, à ce moment si il manque un peu de liquide ajouter un peu d'eau de cuisson si c'est nécessaire.

 Source: La table en fête

 
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samedi 29 mars 2014

Pain aux bananes et aux graines de pavot


Dernièrement j'ai été approchée pour vous faire connaître les vinaigrettes Renée's!
La gamme est assez large, ils ont beaucoup de produits que vous pourrez découvrir ici!
Il existe plusieurs saveurs dont celle que je vous présente aujourd'hui: aux graines de pavot.
Je me suis arrêtée sur un savoureux pain aux bananes! Il est super croquant et craquant au goût:)
Un réel plaisir à savourer au petit déjeuner!
J'ai essayé la vinaigrette miel et dijon comme marinade, très bon!!
Dernièrement j'ai testé la sauce pour salade César, excellente aussi!
Je vous incite à les découvrir:)
Vous pouvez allez visiter leur page Facebook (ici)

Ingrédients

1/4 tasse (60 ml) de vinaigrette aux graines de pavot Renée's *
2/3 tasse (120 gr) cassonade brune
1/4 tasse (50 gr) sucre granulé
1/2 tasse (120 gr) de beurre, ramolli
4  petites bananes, écrasées
1 c. à soupe de vanille
 2 très gros œufs (x-gros)
2 tasses (cc) de farine tout-usage
1 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
1/2 c. à thé (cc) de cannelle moulue
1/2 c. à thé (cc) de sel
1/2 tasse (55 gr) de noix de Grenoble, hachées
1/2 tasse (75 gr) raisins secs (sultana) (moi 1/3 tasse/60 gr de pépites de chocolat)

 

Préchauffer le four à 350°F (180°C). Graisser un moule à pain (et non à cake) de 9 po x 5 po (23 x 13 cm).
Mélanger la cassonade et le sucre blanc, puis ajouter lentement au beurre ramolli à l’aide d’un batteur électrique à faible vitesse.
Ajouter les bananes, la vinaigrette et la vanille. Ajouter les œufs un à la fois, en fouettant rigoureusement entre chaque œuf.
Dans un autre bol, tamiser la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel, puis incorporer aux ingrédients liquides.
Ajouter les noix et les raisins secs. Verser le mélange dans le moule à pain et faire cuire de 65 à 75 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre. Transférer sur une grille et laisser refroidir.
Conseil: Attendre que le pain soit bien refroidi avant de le démouler.
*Conseil: Pour une recette plus légère, utiliser plutôt la vinaigrette Renée’sMD aux graines de pavot avec moitié moins de gras

Source: Renée's Gourmet   
 

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jeudi 27 mars 2014

La meilleur glaçage à la vanille

 

Une autre belle recette puisée chez le beau Ricardo! Un merveilleux glaçage bien crémeux, onctueux! Un divin glaçage au beurre qui n'est pas trop sucré.


Ingrédients


1 ½ tasse (370 gr)  de beurre non salé, ramolli
1/3 tasse (45 gr) de farine tout-usage non blanchie
1 tasse (250 ml) de lait
Les graines de ¼ de gousse de vanille ou
½ c. à thé (cc) d’extrait de vanille
1 ¼ tasse (250 gr)  de sucre


Dans une casserole, faire fondre ¼ tasse (60 gr) de beurre. Ajouter la farine et cuire 1 minute en remuant. Ajouter le lait, la vanille et porter à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet. Laisser mijoter doucement environ 1 minute.
Verser dans un bol, couvrir d’une pellicule de plastique directement sur la préparation pour éviter la formation d’une croûte et laisser tempérer à la température ambiante.
Ajouter le sucre, le reste du beurre et fouetter au batteur électrique environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le glaçage soit lisse et crémeux.

Ce glaçage se conserve environ 3 jours à la température ambiante ou au frigo. Dans ce cas, laissez tempérer et fouettez de nouveau pour lui redonner de l’onctuosité.
Les quantités sont bonnes pour glacer un gros gâteau double.

Pour varier les saveurs, remplacez le lait et la vanille par :

Glaçage au café : 250 ml (1 tasse) de café fort froid
Glaçage au citron : 125 ml (½ tasse) de jus de citron,
125 ml (½ tasse) d’eau et 1 jaune d’œuf
Glaçage à la noix de coco : 250 ml (1 tasse) de lait de coco

Source: Ricardo cuisine




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mercredi 26 mars 2014

Côtelettes de porc en sauce


Les soirs de semaine sont souvent priorisés par des repas rapides à faire, les pâtes sont tout à fait de mises pour l'occasion. Le spaghettini est la pâte que je cuisine le plus et c'est la marque Catelli que j'emploie et ça depuis longtemps:) J'ai déjà essayé d'autres marques soit maison ou autres sur le marché et je suis toujours revenue au Catelli!
Je me suis arrêtée sur cette petite recette simple à réaliser, le duo pâtes et côtelettes de porc! Une alliance qui était très bonne et qui fait changement du riz comme accompagnement!
On peut décliner avec d'autres sortes de sauce Catelli!
Vous pouvez trouvez d'autres recettes intéressantes sur le site de Catelli ainsi que leur page Facebook  qui regorge plein d'idées et d'infos sur les pâtes Catelli.






Portions: 4

Ingrédients


3/4 emballage (375 gr) spaghetti Catelli®
1 pot (680 ml) sauce pour pâtes (moi ail et oignons)
4 côtelettes de porc, épaisses (1 po / 2,5 cm)
3 c. à soupe huile d'olive
2 gousses d'ail, hachées
1 chacun poivron vert et poivron rouge, coupés en lanières
1 oignon, coupé en quartiers




1- Saler et poivrer les côtelettes et les enrober légèrement de farine.
2- Faire rissoler les côtelettes dans l'huile, les retirer de la casserole et les réserver. Ajouter l'ail, les poivrons et l'oignon; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la sauce pour pâtes et bien chauffer le tout.
3- Ajouter les côtelettes réservées, couvrir et laisser mijoter de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient cuites.
4- Cuire le spaghetti selon les instructions figurant sur l'emballage. Servir les côtelettes en sauce sur le spaghetti.

Source: Catelli




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lundi 24 mars 2014

Poulet au jus de carottes


Les hauts de cuisse est une des parties de poulet que j'aime beaucoup! Quand j'ai mis la main sur cette recette, j'étais sûre de l'aimer! La sauce est crémeuse avec un excellent goût sans être trop sucré!
C'est le genre de plat tout en un qu'on peut préparer le matin et le faire cuire en arrivant du travail.


Ingrédients


9 hauts de cuisse, peau enlevée
1 gros oignon émincé
4 pommes de terre en tranches épaisses
2 carottes en rondelles

Sauce:

2 tasses (500 ml) de jus de carotte
1/2 tasse (125 ml) d'eau
1 sachet (57 gr) de sauce hot chicken
2 gousses d'ail hachées
2 c. à soupe de sirop d'érable
1 à 2 c. à soupe de bovril au poulet (concentré)
zeste de 1 petite orange
sel~poivre

Déposer les légumes dans le fond d'une cocotte.
Ajouter les hauts de cuisse.
Réserver.
Bien mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Verser sur le poulet.
Couvrir.
Cuire dans un four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant 1h30 (ou moins) à couvert.
Servir.

Source:  Les douceurs de Genny




Recette à imprimer



 

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