lundi 22 février 2010

Crêpes sucrées


Ces crêpes sont juste bien sucrées à mon goût, elles sont tendres, elles peuvent être dégustées au brunch ou comme dessert.
Je les ai savourées avec de la crème anglaise et des fruits frais, un vrai régal pour le palais!!!


Ingrédients


1 tasse (250 ml) lait
1 tasse (120 gr) farine
2 c. soupe sucre
3 œufs
½ c. à thé (cc) sel
4 c. à soupe beurre
5 c. à soupe de crème 35% (moi, 15% champêtre)
2 c. à soupe sucre à glacer

Mélanger tous les ingrédients ensemble et faire cuire dans une crêpière avec un peu de gras entre chaque cuisson des crêpes.


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12 commentaires:

  1. Esther

    Je n'ai pas faim ce matin mais une belle crêpe comme tu nous présentes je ne dirais pas non..merci!

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  2. Oh! qu'elles ouvrent l'appétit tes crêpes avec tout ça... Bonne soirée, Marie

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  3. Wow quelle belle crêpes savoureuses avec plein de fruits Miam!

    Bonne journée Esther

    Ginette

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  4. Tout ça me donne faim! de bien jolies crêpes gourmandes..

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  5. Ouah quelles jolies crèpes!
    Malgrè-s l'heure, j'en prendrai bien une avec toute cette jolie garniture à l'intérieur !! ;)
    Bises & Bonne soirée

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  6. Bonsoir Esther, je ferais des milles pour une bonne crêpe garni, sucrée ou salée...peut-être jusque chez toi.

    Passe une belle soirée.
    Josée xx

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  7. Merci de vos gentils commentaires!!

    Ces crêpes sont un vrai régal:)

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  8. Avec la tite sauce anglaise et les fruits.... De belles crêpes gourmandes sûrement à mon goût aussi!

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  9. Elles ont drôlement l'air délicieuses tes crêpes Esther!!! Garnie de tous ces jolis fruits, moi j'achète hihi!! xxx

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  10. Oh la la, je viens de diner mais tes photos trèèèès appétissantes me donnent envie de me précipiter dans ma cuisine et de faire une bonne dizaine de crêpes, là maintenant, tout de suite...

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C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)