dimanche 29 octobre 2017
Salade de chou crémeuse
La salade de chou est une de mes préférées! Les crémeuses se ressemblent pas mal toutes mais celle-ci se démarque avec l'ajout des graines de céleri qui permet de rehausser le goût!
Ingrédients
1/2 chou émincé
1 grosse carotte râpée
2 branches de céleri, râpées
2 oignons verts émincés
1 c. à soupe de graines de céleri
Sauce crémeuse:
1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre
2 c. à soupe de sucre (30 ml)
1/2 c. à thé (cc) de sauce Worcestershire
1 c. à thé (cc) de sel
1/2 c. à thé (cc) de poivre
Mélanger le tout avec le fouet, et verser sur la salade de chou
Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir
Source: Planète cuisine
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Je devrais essayer pour ma fille. Moi j'aime la vinaigrée mais on chercher une bonne recette crémeuse pour elle.
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