mardi 30 juillet 2019

Soupe aux tomates et aux nouilles

Une bonne soupe réconfortante qui se fait en peu de temps! Pas besoin de cuire des heures!

Ingrédients

4 tasses (1 litre) de bouillon de poulet ou de boeuf (moi poulet)
2 tasses (500 ml) de jus de tomate
2 carottes en dés
3 branches de céleri en dés
1/2 navet en dés
1 c. à thé (cc) de basilic
poivre-sel
1/2 tasse (50 gr) de nouilles crues

Mettre tous les ingrédients dans un chaudron et cuire à feu moyen pendant 20 minutes
Ajouter les nouilles. Cuire quelques minutes jusqu'à ce que les nouilles soit cuites.

Source: Les douceurs de Genny




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2 commentaires:

  1. C'est vrai que c'est réconfortant, une bonne soupe. Mais en ce moment, Esther, y fa chaud!!! LOL! On va garder ça pour l'automne. ;-)

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    1. Ici on a l'air climatisé, les soupes sont toujours appréciées toute l'année! Hi!

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C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)