Limonade maison

Récemment on a eu une grosse canicule, c'était très très chaud et pourquoi pas se désaltérer avec cette bonne limonade rafraîchissante!
Quoique excellente, je l'ai trouvé un peu trop sucrée, à vous de juger:)


Portions: 5

Ingrédients


1 citron
1 lime
300 ml jus d'orange(moi frais pressé)
100 ml sucre (ou moins)
1 tasse (250 ml) boisson gazeuse 7Up
1 tasse (250 ml) eau

Pressez la lime et le citron. Mélangez.
Mélangez tous les ingrédients.
Laissez reposer le mélange 10 minutes dans le réfrigérateur, puis servez.

Source:  Recettes du Québec

 
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Crêpes au 7 up

Ces crêpes me font penser à des petits pancakes, elles sont très moelleuses, assez légères et un tantinet épais, un petit délice à déguster au petit déjeuner ou à tout autre repas de la journée!

Portions: une dizaine environ

Ingrédients

2 œufs
1 c. soupe de margarine
1/4 c. à thé (cc) de sel
2 tasses (280 gr) de farine
1 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/2 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
3/4 tasse (180 ml) de lait
1/2 à 1 tasse (125 à 250 ml) de 7 up (moi 1 tasse/250 ml)

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs ensemble, réserver. Mélanger les liquides et incorporer au 1er mélange. Cuire les crêpes comme d'habitude (moi dans la graisse)

N.B.: La quantité de 7 up à ajouter est selon si vous aimez des crêpes épaisses ou minces.

Source: Rachelle111 sur Recettes du Québec



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