lundi 22 octobre 2007

Mini omelette


Ces petites omelettes se servent très bien en portions individuelles lors d'un brunch!
L'omelette est succulente!


Portions: 4 petits ramequins de ½ tasse (125 ml)

Ingrédients


3 oeufs
½ tasse (125 ml) de lait
2 c. à soupe de soupe Knorr aux légumes (en sachet)
2 tranches de jambon coupées en petits dés
½ tasse (125 ml) de fromage Mozzarella râpé
2 ou 3 tomates cerises coupées en dés (omis)
1 c. à soupe d'oignon coupé en petits dés
5 c. à soupe de piment vert coupé en dés
2 c. à soupe d'herbes de Provence ((½ c. à table d'épices Jardinière pour moi)
sel ~ poivre


Mélanger tout les ingrédients ensemble et verser dans des petits ramequins bien beurrés et cuire au four environ 25-30 minutes à 350°F (180°C).

Source:
Louloulaby (version modifiée)

Recette à imprimer




9 commentaires:

  1. MMMMmmmm que sa semble délicieux..
    Très bonne idée de faire des portions individuelle et dans des ramequins.. Merci de nous inspirer encore une fois :)

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  2. Trop cute les minis! Et très chic aussi! Je garde l'idée pour un prochain brunch.

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  3. J'aime vraiment beaucop, elles sonr bien mignonnes en tout cas!

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  4. c'est mignon comme tout ca....j'adore ca....je garde l'idée en réserve.

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  5. Ça me plaît beaucoup. Je vais l'essayer.

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  6. c'est vraiment très joli!! biiises micky

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  7. J'ai essayé cette recette hier et toute la famille a beaucoup aimé. En plus, c'est simple a faire. Je vais la refaire souvent en variant les légumes. Merci Esther !

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  8. Merci Lise pour ton commentaire, ça fait plaisir:))

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  9. ah les omelettes c'est ce que je préfère :) c'est trop bon !

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C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)