lundi 2 février 2009

Outils culinaires


Voici mes outils de cuisine dont je me sers régulièrement, ils ne sont pas tous indispensables mais bien pratiques! Plusieurs ont de l'âge mais ils sont encore très efficaces!

Robot boulanger (MAP)


Mijoteuse (Crockpot)



Robot culinaire



Gros Creuset



Petits Creuset



Mélangeur (blender)



Mélangeur à smoothie


Mélangeur électrique



Gaufrier belge




Support à poulet B.B.Q.




Tôle à biscuits anti-adhésive


Gros moule à muffins


Moules traditionnels à muffins


moules à muffins à capuchons


Moule à muffins miniatures


Moules à muffins en silicone (réguliers et minis)



Crêpière



Moule à baguettes de pain



Moules à pain de 12 pouces (30 cm)



Moules à cake de 9x5 pces (23x13 cm)


Mini moule à cake de 4x6 pces (10x15 cm)



Moule à gâteau de 11x7 pces (28x18 cm)




Moule à gâteau en verre de 10x6 pces (25x15 cm)



Moule à gâteau carré en verre de 9 pces (23 cm)



Moule à gâteau Corning Ware de 13x9 pces ( 32.5x23 cm)


Cocottes Corning Ware


Moule à gâteau décoratif de 6 pces (15 cm)



Moules à gâteau à fond amovible



Moule à gâteau à cheminée (style Bundt)




Moule à gâteau rond de 8 pces ( 20 cm)





Moule à gâteau en coeur




Assiette à tarte Corning Ware de 9 pces (23 cm)



Assiettes à tarte à fond amovible



Assiette à quiche




Assiette à pizza de 9 pces (23 cm)



Assiettes à pizza




Pierre à pizza



Moule à soufflé


Batteurs électriques (mixette)

Petits ramequins



Tasses à mesurer (liquide et solides) et cuillères à mesurer



Petite mandoline




Balance électronique (parfait pour expérimenter les recettes européennes)



Minuterie



Zesteur


Thermomètre à viande



Thermomètre à bonbons

6 commentaires:

Isabelle a dit…

salut esther

tu en a pas mal

pour ton asssiette à quiche j'ai le même alors est-ce que je peux faire des tarte dedans?

merci

Esther B a dit…

Isabelle, oui j'en ai accumulé pas mal au fil des années et j'ai encore d'anciens modèles...
Pour l'assiette à quiche, oui je m'en sers régulièrement pour l'utilisation de mes tartes.

Isabelle a dit…

merci

je ne savais pas quoi en faire alors je ne l'utilisais pas alors maintenant je vais l'utiliser

(c'est ma belle mère qui nous a donné ces plats !!!)

merci encore pour tes conseils

Anonyme a dit…

Bonjour,

J'aimerais savoir ou vous avez acheté votre moule à muffins à gros capuchons; j'en cherche un depuis longtemps!

Merci beaucoup!

Esther B a dit…

Anonyme, tu peux en trouver dans des magasins spécialisés de cuisine. le mien je l'avais acheté usagé chez Distribution Doyon à Québec.

Isabelle a dit…

juste pour te dire que moi aussi j'en ai des gros moule à muffin comme ça et je les ai trouvé chez Ares à laval

mais la plupart des magasins spécialisé en ont.

 

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