jeudi 29 août 2013

Marinade de poulet

À l'origine la recette de marinade était pour des tournedos de poulet et j'ai changé ça pour des brochettes de poulet!
La marinade est super au goût, légèrement sucrée (à mon goût personnel), la viande était très tendre!
À refaire certainement!


Ingrédients

cubes de poulet
90 ml sirop d'érable
90 ml ketchup
2 gousses ail, hachées
2 c. à soupe miel
2 c. à soupe sauce B.B.Q., de marque Kraft
2 c. à thé (cc) sauce soya
sel
poivre 



Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf les cubes de poulet
Verser le mélange sur les cubes de poulet et laisser mariner environ 2 heures au réfrigérateur minimum!
Monter les cubes de brochettes avec des légumes sur des brochettes.
Cuire sur B.B.Q. ou au four.

Source: Recettes du Québec


  Recette à imprimer



10 commentaires:

  1. Bonjour! Le riz dans cette recette a l'air délicieux, puis-je avoir la recette?

    Merci!

    RépondreSupprimer
  2. Je note ta marinade Esther, elle a l'air bien bonne!

    RépondreSupprimer
  3. Ohlala que ça doit être bon! Bizzz

    RépondreSupprimer
  4. Très très sympa!!!!
    Moi aussi le riz me séduit aussi ^^

    RépondreSupprimer

  5. Effectivement cette marinade semble délicieuse Il est fort possible que je l'essaie ce soir.
    Est-ce que la marinade peut servir de sauce pour le repas ou si ça fait trop sucré ou trop clair?

    RépondreSupprimer
  6. c'est vrai que cette marinade donne très envie!
    bonne journée

    RépondreSupprimer
  7. On n'a jamais assez de recettes de bonnes marinades. Ça semble délicieux. Bonne journée!

    RépondreSupprimer
  8. j'adore les marinades, la viande est tjs tendre avec ça !!

    RépondreSupprimer

C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)