Macaroni style pizza

Vous aimez la pizza et le macaroni? Pourquoi pas réunir ces 2 saveurs dans le même plat!! Un beau coup de cœur pour un simple repas de semaine et prêt en un rien de temps!


Portions: 4

Ingrédients


350 gr (3 tasses) de macaronis non cuit
1 poivron vert, tranché en rondelles minces
250 gr (environ 1/2 lb), de pepperoni émincé
2 tasses (500 ml) de sauce à pizza (j'utilise ma sauce (ici)
1 1/2 tasse (165 gr) de fromage mozzarella râpé
2 c. à soupe d' huile d'olive
1 oignon émincé


 Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
Dans une autre casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire le poivron, le pepperoni et l'oignon de 2 à 3 minutes. Verser la sauce et porter à ébullition. Ajouter les pâtes et remuer. Chauffer 1 minute.
Transférer la préparation dans un plat de cuisson et parsemer de mozzarella.
Faire gratiner au four de 2 à 3 minutes à la position « gril » (broil).

Source: Recettes express 5-15




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