lundi 22 novembre 2021

Sandwichs aux oeufs bien garnis

 

Le sandwich aux œufs est un grand classique mais avec ce mélange d’œufs réinventé ça fait différent! Très bon et bien goûteux, j'ai adoré le petit croquant du radis qui est agréable en bouche! À faire et refaire.

Portions: 2 gros sandwichs

Ingrédients

2 œufs extras gros cuits à la coque
4 oignons verts hachés fin
4 radis hachés fins
1 c. à soupe de persil (moi 2 c. à thé/cc séché)
2 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à soupe de relish verte sucrée
sel et beaucoup de poivre

Piler les œufs et mélanger tous les ingrédients. Beurrer les tranches de pain et garnir du mélange.

Source: Ma cuisine...sans prétention 


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3 commentaires:

  1. C'est une découverte pou moi! je gouterais bien! bizz

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  2. Merci du clin d’œil et passe de belles fêtes!

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  3. Merci mon Amie ! Très bon surtout dehors sous le soleil de la Floride :-)

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C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)