Trempette à l'ail et aux fines herbes

 

Une petite trempette qui ne laissera personne indifférent. Un petit amuse-gueule qu'il fait bon de partager en famille ou lors d'un 5 à 7. C'est vite fait et délicieux!

 

Portion: 1 tasse (250 ml)

Ingrédients 

 

8 oz (250 gr) de fromage à la crème ramolli à température ambiante (de type Philadelphia)

3 c. à soupe de lait

3 c. à soupe de basilic frais haché finement

3 c. à soupe de persil frais haché finement

2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement hachée

1 c. à thé (cc) d'ail haché

Dans un bol moyen, ajouter le fromage à la crème et le lait et mélanger au batteur électrique à moyen jusqu'à consistance lisse.

Ajouter les herbes hachées et l'ail et bien mélanger.

Réfrigérer jusqu'au moment de servir avec des croustilles de maïs, puis garnir d'herbes supplémentaires si désiré.

Source: Lise Cabana sur groupe Grand-Maman/Mamie FB

 

 

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