mardi 18 décembre 2007

Dominos (barres Nanaïmo)




 Une belle gourmandise classique qu'on peut déguster à l'année mais pour le temps des fêtes on dirait que c'est encore meilleur!!

Portions: 24

Ingrédients



1° partie:

1 tasse (240 gr) de margarine fondue
½ tasse (100 gr) de sucre
2/3 tasse (56 gr) de cacao
2 c. à thé (cc) de vanille
4 œufs
1 boîte de 400 gr de chapelure de biscuits Graham (4 tasses)
2 tasses (200 gr) de noix de coco séchée
1 tasse (110 gr) de noix hachées (Grenoble pour moi)

2° partie:

1 tasse (240 gr) de beurre
6 c. à soupe de pouding instantané (sec) à la vanille
10 c. à soupe de lait
5 tasses (500 gr) de sucre à glacer

3° partie:

8 carrés (240 gr) de chocolat mi-sucré Baker's
3 c. à soupe de beurre fondu

Graisser un moule 9 x 13 pouces (23 x 32.5 cm).
Faire fondre la margarine, ajouter le sucre, cacao, vanille, œufs et peu à peu la chapelure. Pour finir, rajouter les noix, noix de coco, bien mélanger. Mettre au réfrigérateur.
Faire fondre le beurre et ajouter la poudre du pouding. ajouter le lait en alternant avec le sucre à glacer. Verser sur le mélange de la 1° partie. Ne pas réfrigérer.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes, verser chaud sur la 2° partie.
Réfrigérer environ 2 heures et couper en morceaux.





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