Dominos (barres Nanaïmo)

 Une belle gourmandise classique qu'on peut déguster à l'année mais pour le temps des fêtes on dirait que c'est encore meilleur!!

Portions: 24

Ingrédients

1° partie:

1 tasse (240 gr) de margarine fondue
½ tasse (100 gr) de sucre
2/3 tasse (56 gr) de cacao
2 c. à thé (cc) de vanille
4 œufs
1 boîte de 400 gr de chapelure de biscuits Graham (4 tasses)
2 tasses (200 gr) de noix de coco séchée
1 tasse (110 gr) de noix hachées (Grenoble pour moi)

2° partie:

1 tasse (240 gr) de beurre
6 c. à soupe de pouding instantané (sec) à la vanille
10 c. à soupe de lait
5 tasses (500 gr) de sucre à glacer

3° partie:

8 carrés (240 gr) de chocolat mi-sucré Baker's
3 c. à soupe de beurre fondu

Graisser un moule 9 x 13 pouces (23 x 32.5 cm).
1° Faire fondre la margarine, ajouter le sucre, cacao, vanille, œufs et peu à peu la chapelure. Pour finir, rajouter les noix, noix de coco, bien mélanger. Mettre au réfrigérateur.
2° Faire fondre le beurre et ajouter la poudre du pouding. ajouter le lait en alternant avec le sucre à glacer. Verser sur le mélange de la 1° partie. Ne pas réfrigérer.
3° Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes, verser chaud sur la 2° partie.
Réfrigérer environ 2 heures et couper en morceaux.




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