Pain garni au bœuf haché, gratiné

C’est un mets que j’aime bien faire quand je suis un peu pressée. Vite fait et très bon :)

Portions: 2 
 
Ingrédients

Baguette de pain
1 lb (454 gr) de bœuf haché
½ tasse (80 gr) de céleri en petits dés
½ tasse (80 gr) d'oignon haché
3 c. à soupe de beurre
½ c. à thé (cc) d'origan
½ c. à thé (cc) de thym
½ c. à thé (cc) d'épices à sauce spaghetti
1 boîte de crème de champignon Campbell’s (10 oz/284 ml)
½ c. à thé (cc) de sel
¼ c. à thé (cc) de poivre
½ tasse (55 gr) de fromage mozzarella (ou +)

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et y faire revenir quelques minutes le céleri et l’oignon. Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu’à la cuisson de la viande. Ajouter les épices et assaisonnements ainsi que la crème de champignons. Réchauffer quelques minutes.
Prendre un pain baguette, trancher sur le sens de la longueur le haut de la baguette et y enlever la mie de moitié à l’intérieur.
Déposer le mélange de la viande dans la baguette et saupoudrer de fromage.
Faire cuire au four à 350 °F (180 °C) sur une tôle environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.
 

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