lundi 13 juin 2011

Salade de fruits frais


Je n'ai jamais vraiment aimé les salades de fruits en conserve mais celle-ci préparée avec des fruits frais n'a rien de comparable! C'est très bon, très rafraîchissant! On peut la déguster nature ou l'accompagner avec un morceau de gâteau!
Et allez-y selon vos goûts pour la diversité des fruits!
Et comme on peut avoir des fruits frais (même s'ils sont importés!) à toutes les saisons, on peut la préparer pratiquement à longueur d'année!


Ingrédients


2 oranges en morceaux
1 pomme non pelée en morceaux
½ melon miel en morceaux
1 tasse (130 gr) de raisins rouges
1 tasse (160 gr) bleuets frais
2 kiwis en morceaux
2 tasses (340 gr) de fraises en morceaux
1 poire coupée en morceaux
½ ananas frais en morceaux
1 grosse banane coupée en 2 sur la longueur et tranchée

Sirop:

1 tasse (250 ml) de jus d'orange frais
1/3 tasse (80 ml) jus de citron frais
1/3 tasse (80 ml) de jus de cerises au marasquin
¾ tasse (180 ml) de jus de pomme
2 c. à soupe de sirop d'érable


Préparer les fruits en morceaux le plus uniformément possible.

Sirop: Mélanger tout les ingrédients, verser sur les fruits.
Réfrigérer avant de servir.
Au moment de servir, ajouter à la dernière minute la banane et la pomme.


Recette à imprimer


8 commentaires:

  1. Ce petit sirop pour accompagner la salade a l,air fort bon. N'empêche, moi je les fais souvent sans sirop (beaucoup plus rapide)!

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  2. Comme toi je n'aime pas les salades de fruits en cannes. J'aime bien ton idée de sirop. D'habitude j'ajoute seulement un peu de vanille et c'est tout!

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  3. Tellement délicieux lorsqu'on fait notre salade de fruits maison. J'aime bien ta recette.

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  4. Exquisita receta Ester una verdadera delicia,me encanta,cariños y abrazos grandes.

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  5. c'est tellement plus délicieux une salade de fruits faite maison
    moi j'ajoute quelques goutes d'eau de rose, ça parfume bien
    bonne journée

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  6. Il y rien de meilleur qu'une salade aux fruits maison. La tienne est super belle.
    Rita

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  7. Merci de vos chaleureux commentaires:)

    ¡Muchas gracias Rosita de tu bella visita!

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  8. Moi je dis toujours meilleur avec un ti sirop, une salade de fruits.
    Je note M'Dame !

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C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)