jeudi 25 novembre 2010

Carrés aux fruits


Comme vous le savez le temps des fêtes approchent très vite et dans les prochains jours et prochaines semaines je vous offrirai des petites gâteries qui sûrement sauront vous plaire:)
Je commence aujourd'hui par ces carrés qui feront fureur pour les fêtes!
Ce n'est pas un secret pour personne pour vous dire que c'est assez sucré!! lol!
Un vrai péché mignon!!


Ingrédients


1° préparation :

12 c. à soupe de beurre (comble)
1 tasse (180 gr) cassonade
2 tasses (240 gr) farine

Presser le mélange dans un plat rectangulaire en pyrex, badigeonné de beurre.
Cuire au four à 350°F (180°C), 10 minutes

2° préparation :

4 œufs battus
1 tasse (180 gr) cassonade
2 c. à thé (cc) essence vanille

Dans un bol à mélanger, battre ces ingrédients.

Et ajouter :

1 tasse (150 gr) de raisins dorés
1 tasse (110 gr) de noix de coco non sucrée
1 tasse (110 gr) noix hachées (moi noix de Grenoble)
1 tasse (170 gr) de cerises au Marasquin coupées en 4

Bien mélanger, verser sur la pâte cuite, remettre au four et cuire environ 30 minutes à 350°F (180°C).

Laisser refroidir et couper en carrés.


Recette à imprimer

13 commentaires:

  1. Mmmmm! J'aime bcp les petits péchées en carrés sucrés ma chère Esther!:)
    Une belle re7 que je vais tester!:)
    Merci Esther et beau jeudi! xx

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  2. Ils ont l'air sucrés ces carrés, mais qui ça dérange dans le temps des Fêtes??? Vraiment avec les noix et les fruits ils rappellent le gâteau aux fruits! J'aime.

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  3. Chouette, on aime ca les petites gâteries nous hihihi

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  4. Allo Esther! C'est appétissant à souhait et joliment coloré comme je l'aime. Je ne doute pas 5 secondes que ces carrés sont sucrés!!! hi!hi! Je me sauve avec la recette. Caro B. xx Bon jeudi!

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  5. C'est vraiment une recette typique de Noël et j'adore!

    C'est le genre de chose qu'on grignotte en jouant à la wii avec les enfants;)

    J'ai hâte aux vacances finalement moi:)

    Je mets dans ma liste de desserts de cette année.

    Merci!

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  6. menoum, menoum, quels belles couleurs très ragoûtant pour mes papilles ;)

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  7. Ces carrés portent les couleurs de Noël. J'adore!

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  8. Je t'aurai à l'oeil dans ce cas ma Chère Esther hihi!! Oui oui, je l'avoue tu m'inspire beaucoup pour mes gourmandises des fêtes:)) Toujours de délicieuses et bien gourmandes idée dans ta chaleureuse cuisine;) Ah!! Qu'on l'aime donc notre belle gourmande Nationale:))xxx

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  9. Merci de vos beaux commentaires!!

    Josakri, à tester sans faute!

    Kim c'est vrai ça goûte un peu au gâteau aux fruits.

    Sonya, hi! ça ne contient pas de chocolat mais tu devrais aimer pareil!!

    Caro, je suis sûre que ti mari va aimer:)

    Nathalie, je trouve que ça Nowel!!!


    Josée et gourmandises du Québec, les couleurs c'est toujours attirant! lol!

    Lexibule, tant mieux si ça te donne des idées, on en a jamais assez ces petites gâteries pour les fêtes!!

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  10. Wow ,ca c'est tentant ces carrés pour Noel ,moi aussi je te suis de pres loll.mamimone

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  11. Ho la la ! tu commence à nous faire sentir dans le temps des fêtes toi là avec ces beaux carrés irrésistibles

    Tourlou

    Gi

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  12. Bon!Bon! Je sens que le harcèlement psycologique est officiellement débuté dans cette chaumière!!

    Donalda pas gourmande xx

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  13. Voilà qui est fait M'Dame!

    Sucrés, oui, mais vraiment délicieux!
    Menoume!

    Garde-Manger

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C'est toujours un immense plaisir de vous lire, je vous en remercie beaucoup:)