Gaufres à la vanille

J'aime beaucoup les gaufres, celle-ci me tentait beaucoup parce qu'elle était parfumée à la vanille!
Un vrai délice servies avec des fruits frais et un peu de sirop d'érable!

Ingrédients
   
200 gr (1½ tasse) de farine
300 ml de lait
2 œufs
60 gr (¼ tasse) de beurre
100 gr (½ tasse) de sucre vanillé maison
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique (1 c. à thé poudre à pâte)
 
1) Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure
2) Ajouter les œufs battus en omelette, le beurre fondu puis le lait.  Bien mélanger entre chaque ajour pour éviter les grumeaux 
3) Laisser reposer la pâte pendant 1 heure
4) Faire cuire les gaufres dans un gaufrier huilé

Source: Les gourmandises de Snoopy

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