Sauce sucrée pour brochette de poulet

Une bonne sauce pour accompagner les brochettes de poulet, ça fait différent d'une sauce brune, celle-ci est un peu sucrée donc moins acre au goût.

Ingrédients

¼ tasse (60 ml) d'huile
1 boîte (10 oz/284 ml) de soupe aux tomates (de type Aylmer's)
4 gousses d'ail hachées
½ tasse (100 gr) de sucre
½ tasse (125 ml) de vinaigre
½ c. à thé (cc) de poivre
1 c. à thé (cc) de sel
1 c. à soupe de moutarde sèche

Chauffer l'huile et faire revenir l'ail. Ajouter les autres ingrédients et laisser mijoter quelques minutes.
Servir avec des brochettes de poulet. 

Recette à imprimer