Pouding chômeur aux pommes caramélisées à la mijoteuse

 

La belle saison des pommes du Québec et commencée! On saisit l'occasion pour cuisiner de divin pouding à la mijoteuse! La mie est bien fondante, la sauce est très sucrée, dommage ça viré un peu en compote, la prochaine fois je couperai les pommes plus épaisses et c'est préférable d'utiliser de la crème à cuisson 35%, au lieu de la champêtre 15% j'en avais pas sous la main, la sauce aurait été un peu plus onctueuse, malgré tout ce pouding est délicieux avec un grand verre de lait!

Portions: 6 à 8

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) d’eau
1 tasse (250 ml) de crème à cuisson 35% (moi 15% champêtre)
2 tasses (360 gr) de cassonade
1/3 tasse (80 gr) de beurre léger ramolli
4 pommes Cortland pelées et émincées
2 c. à soupe de miel
1/2 tasse (100 gr) de sucre
1 c. à thé (cc) de vanille
1 œuf
1/2 tasse (125 ml) de lait
1 tasse (140 gr) de farine
1/2 c. à soupe de poudre à pâte (levure chimique)
2 pincées de sel

Dans une casserole, porter à ébullition l’eau avec la crème et la cassonade à feu moyen.
Beurrer l’intérieur de la mijoteuse, puis y verser la préparation à la crème.
Dans une poêle, faire fondre 2 c. à soupe de beurre à feu moyen. Faire dorer les pommes de 5 à 6 minutes.
Ajouter le miel et cuire 1 minute en remuant. Répartir les pommes dans la mijoteuse.
À l’aide du batteur électrique, battre en crème le reste du beurre avec le sucre et la vanille. Incorporer l’œuf et le lait.
Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte et le sel. Incorporer graduellement à la préparation liquide.
À l’aide d’une cuillère à crème glacée, répartir la pâte sur les pommes caramélisées. Pour éviter que la pâte ne devienne humide, placer trois feuilles de papier absorbant au-dessus de l’ouverture de la mijoteuse, sans toucher la pâte, en les maintenant en place à l’aide du couvercle.
Couvrir et cuire à intensité élevée pendant 2 heures. Laisser tiédir. 

Source: Je cuisine

 

 Recette à imprimer

 

 

Filet de porc à l'érable au parfum de pommes (mijoteuse)

 

La combinaison de porc, érable et pomme est tout à fait délicieuse! La sauce est divine et accompagne vraiment bien le filet de porc. Pour faire changement, j'ai servi celui-ci en effiloché plutôt qu'en médaillon avec un riz basmati et une salade césar.

Portion : 4

Ingrédients

 

1 ½ lb (675 gr) de filet de porc

½ tasse (125 ml) de sirop d'érable

2 c. soupe de moutarde de Dijon

1 tasse (250 ml) de compote de pommes non sucrée

1.Parer les filets de porc en retirant la membrane blanche

2. Dans la mijoteuse, mélanger le sirop d'érable avec la moutarde de Dijon et la compote de pommes

3. Ajouter les filets de porc dans la mijoteuse.

4. Couvrir et cuire de 5 à 6 heures à faible intensité

Source : Revue 5 ingrédients 15 minutes / volume 11, N°6

 

 

Recette à imprimer 

Rôti de porc à l’ail et patates jaunes à la mijoteuse

Le porc est ma viande préférée pour cuire à la mijoteuse, c'est tendre et ça se défait quasiment à la fourchette. Ce rôti a été un franc succès, délicieux, très goûteux et tendre!! Une belle recette à refaire:)

Portions: 4 à 6

Ingrédients

6 pommes de terre pelées et coupées en quatre
1 rôti d'épaule de porc de 1 kg (environ 2 1/4 lb) sans os
2 gousses d'ail pelées et coupées en quatre morceaux chacune
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet
2 oignons émincés
1 tige de thym frais
1 tige de romarin frais
Kitchen Bouquet (agent brunisseur, mon ajout)*

Déposer les pommes de terre dans la mijoteuse.
À l’aide de la pointe d’un couteau, pratiquer huit petites incisions dans la chair du rôti et y insérer les morceaux d’ail.
Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen-élevé. Faire dorer le rôti sur toutes les faces, puis le déposer dans la mijoteuse.
Ajouter la moutarde de Dijon, le bouillon de poulet, les oignons et, si désiré, le thym et le romarin dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire de 4 à 6 heures à faible intensité ou de 2 à 3 heures à intensité élevée jusqu’à ce que la température interne de la viande atteigne 70 °C (160 °F) sur un thermomètre à cuisson.

*À la fin j'ai ajouté un peu de Kitchen Bouquet pour dorer mes pommes de terre. 

Source: 5/15

  Recette à imprimer

 

 

Rôti de palette aux oignons et à l’érable à la mijoteuse

 Peu importe la saison ce mijoté sucré-salé est parfait pour être cuisiné. La viande sucrée-salée est très tendre et les saveurs sont absolument là!

Portions: 6

Ingrédients

2 c. à soupe de poudre d’oignon
1 c. à thé (cc) de poudre d’ail
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de thym frais haché
Sel et poivre au goût
1 rôti de palette de bœuf sans os de 2 lbs (900 gr)
1 c. à soupe d’huile d’olive
3/4 tasse (180 ml) de bouillon de bœuf
1/3 tasse (80 ml) de sirop d’érable
1 oignon coupé en rondelles
4 carottes nantaises coupées en morceaux
8 pommes de terre grelots
1/2 petit rutabaga coupé en cubes

Dans un bol, mélanger la poudre d’oignon avec la poudre d’ail, la moutarde et le thym. Saler et poivrer.
Retirer l’excédent de gras du rôti de palette.
Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Saisir le rôti de palette de 1 à 2 minutes de chaque côté.
Transférer le rôti dans une assiette. Badigeonner les deux côtés du rôti avec la préparation à la moutarde.
Déposer le rôti dans la mijoteuse. Ajouter le bouillon, le sirop d’érable et les légumes.
Couvrir et cuire de 8 à 9 heures à faible intensité, jusqu’à ce que la viande se défasse facilement à la fourchette.

 Source: Les recettes de Caty

 

 Recette à imprimer

 

Jambon à l’érable et à l’ananas à la mijoteuse

Je ne mange plus aussi souvent que je veux ce fameux jambon dans l'épaule depuis qu'il se vend à un prix exorbitant, mais j'ai trouvé chez Maxi dernièrement un morceau plus petit qui me convenait très bien et à un bon prix tout de même. Ce jambon qui s'effiloche à merveille, est délicieux et s'harmonise très bien avec l'ananas et pas trop sucré au goût. Comme à l'habitude j'ai cuit les pommes de terre dans l'eau de cuisson.
Un bon repas de mise pour Pâques:)

Portions: 12

Ingrédients

2 c. à thé (cc) de moutarde de Dijon
1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable
1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet
1/2 c. à thé (cc) de thym séché
1 épaule de porc fumée Picnic avec os de 4 lbs (1,8 kg)
1 feuille de laurier
2 clous de girofle
1 boîte d’ananas en tranches ou en gros morceaux de 398 ml, non égouttés

Dans un bol, fouetter la moutarde avec le sirop d’érable, le bouillon de poulet et le thym.
Déposer le jambon dans la mijoteuse en plaçant la couenne sur le dessus.
Ajouter la préparation à l’érable, le laurier, les clous de girofle et les ananas avec leur jus dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à faible intensité de 8 à 9 heures.

Source:  Les recettes de Caty

 Recette à imprimer

 

Miche de pain à la mijoteuse

Il y a quelque temps j'avais essayé la recette de pain à la mijoteuse de Ricardo et ça n'a pas donné de résultat concluant mais avec cette recette-ci, la miche est super belle, une mie bien moelleuse et ça fait de bonnes rôties bien croustillantes! J'ai utilisé le batteur sur socle pour le pétrissage et j'ai du rajouter de la farine sinon pâte trop molle.


Ingrédients 

1 1/3 tasse (330 ml)  d’eau tiède  
1 sachet de levure instantanée à levée rapide de 8 gr (ou 2¼ c. à thé/cc)
2 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe d’ huile d’olive
2 1/2 tasses (355 gr) de farine tout-usage (j'ai rajouté 1/3 tasse /46 gr)
1/3 tasse (46 gr) de farine de blé entier
2 c. à thé (cc) de sel

Dans un bol, mélanger l’eau avec la levure, le sucre et l’huile. Laisser reposer 5 minutes.
Dans un autre bol, mélanger les deux sortes de farine avec le sel. Ajouter le mélange de levure et remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Sur une surface légèrement farinée, pétrir la pâte de 8 à 10 minutes, jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte souple et élastique. (j'ai utilisé le batteur sur socle). Ajouter un peu de farine si la pâte est trop collante.
Couvrir l’intérieur de la mijoteuse d’une feuille de papier parchemin. Déposer la boule de pâte au centre de la mijoteuse. Pour éviter que le pain ne devienne humide, placer un linge au-dessus de l’ouverture de la mijoteuse, sans toucher le pain, en le maintenant en place à l’aide du couvercle.
Cuire de 1 heure 30 minutes à 2 heures à intensité élevée, jusqu’à ce que le dessous et le pourtour du pain soient dorés.
Si désiré, transférer le pain sur une plaque de cuisson et poursuivre la cuisson au four de 2 à 3 minutes à la position «gril» (broil), jusqu’à ce que le dessus du pain soit doré.

Source:  5 ingrédients 15 minutes




Recette à imprimer

Porc effiloché à la mijoteuse et purée de pommes de terre de maman

J'avais déjà fait du porc effiloché (ici) et j'avais bien aimé! Cette fois j'ai récidivé avec la belle recette de Marilou! La sauce est délicieuse et juteuse quoique pour les personnes qui aiment moins sucré, peut-être diminuer un peu la cassonade. Par contre la sauce est assez épicée. Les pommes de terre sont savoureuses et ça fait changement de la purée traditionnelle faite à partir de lait.


Portions: 6-8

Ingrédients


Pour le porc:

1.5 kg (3 lbs) d'épaule de porc désossée, coupée en 4 morceaux
1 oignon émincé

Pour la sauce:

1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet
1/3 tasse (80 ml) de vinaigre de vin rouge
¼ tasse (60 ml) de sauce HP
1 tasse (180 gr) de cassonade (ou moins)
1/3 tasse (80 ml) de pâte de tomates
2 c. à soupe d'assaisonnement à chili (moi poudre de chili)
1 c. à soupe de poudre d'ail
1 c. à soupe de moutarde en poudre
1 c. à soupe de thym frais, haché
1 c. à thé (cc) de fleur de sel
poivre au goût

Pour la purée:

4 tasses (environ 1 lb/454 gr) de pommes de terre à chair jaune, coupées en cubes
¼ tasse (60 ml) de crème 15% ou 35%
¼ tasse (60 gr) de beurre
1 c. à soupe d'herbes salées, du commerce

À l'aide d'un couteau, retirer l'excédent de gras autour de la viande. Réserver.
Placer tout les ingrédients pour la sauce dans la mijoteuse, bien remuer, puis ajouter la viande et l'oignon. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures. à l'aide de 2 fourchettes, effilocher la viande le plus finement possible dans la sauce. Réserver.
Dans une casserole, verser les pommes de terre et les recouvrir d'eau. Porter à ébullition, puis laisser cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter et transférer dans un bol avec le reste des ingrédients "pour la purée". À l'aide d'un pilon, réduire le tout en une purée lisse et homogène.
Servir le porc effiloché avec la purée.

Source: Livre de recettes de Marilou (tome 1)




Recette à imprimer

Beurre de fruits à la mijoteuse

Voici une purée très nourrissante, pas trop calorique cuisinée avec des fruits qui sont pas mal poqués, trop mûris ou flétris! Nul besoin de surveiller, la mijoteuse fait tout le travail; il reste juste à mélanger le tout une fois cuit. La texture est très onctueuse mais j'avoue que la couleur est un peu spéciale! J'ai bien aimé sur du pain grillé!


Ingrédients

3 prunes non pelées, dénoyautées et coupées en quartiers
3 pommes non pelées, sans les cœurs et coupées en quartiers
3 poires non pelées, sans les cœurs et coupées en quartiers
3 pêches non pelées, dénoyautées et coupées en quartiers
½ tasse (125 ml) d’eau
¼ tasse (60 ml) de sirop d’érable
2 c. à soupe de fécule de maïs délayée dans 2 c. à soupe d’eau

Déposer tous les fruits, l’eau et le sirop d'érable dans la mijoteuse.
Cuire de 6 à 8 heures à la puissance maximale pour que les fruits soient bien compotés.
À la fin de la cuisson, avec un pied mélangeur, réduire les fruits en purée lisse. Ajouter la fécule de maïs délayée, remuer et poursuivre la cuisson une dizaine de minutes, jusqu’à épaississement.
Laisser tiédir avant de transvider dans un plat hermétique.
Se conserve 1 semaine au réfrigérateur ou 2 mois au congélateur.
Servir avec des biscuits secs ou sur du pain grillé. Également délicieux mélangé à du yogourt grec ou nappé sur de la crème glacée à la vanille.

Source: Cuisine futée parents pressés




Recette à imprimer

Gâteau au fromage à la mijoteuse

Pour les amateurs de cheesecake voici un dessert qui saura vous ravir!!! Tellement simple à faire et vraiment savoureux! Les portions individuelles sont idéales quand on ne veut pas manger toute le semaine sur un gros cheesecake! J'ai servi dans de mignons petits pots Mason. Avec cette version, on mange le gâteau avec le croustillant sur le dessus et non en-dessous et avec une très bonne garniture aux fraises et non le coulis traditionnel mais rien n'empêche de le servir avec celui-ci si ça vous tente! Pour la garniture j'ai juste fait la moitié de la recette, c'est amplement suffisant pour couvrir les 4 mini portions!


Portions: 4

Ingrédients

Gâteau au fromage:


1 paquet de 250 g (8 oz) de fromage à la crème, ramolli (de type Philadelphia)
1/3 tasse (65 gr) de sucre
1 œuf
1/4 tasse (60 ml) de crème 35 % (moi crème 15% champêtre)
1 c. à thé (cc) d’extrait de vanille

Tapisser le fond de la mijoteuse avec un linge propre pour empêcher les ramequins de claquer.
Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. 
Répartir dans quatre ramequins d’une contenance d'1/2 tasse (125 ml). Déposer les ramequins dans la mijoteuse et verser de l’eau chaude dans le récipient jusqu’à la moitié des ramequins.

Couvrir et cuire à basse température (Low) de 1 h 15 à 1 h 30 ou jusqu’à ce qu’ils soient fermes et légèrement gonflés.
 Retirer les ramequins de la mijoteuse et laisser tiédir.
 Couvrir d’une pellicule de plastique.
 Réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu’à refroidissement complet

Croustillant: (j'ai fait la moitié de cette recette):

1/2 tasse (60 gr) de chapelure de biscuits Graham
1/4 tasse (35 gr) de farine tout-usage
2 c. à soupe de cassonade
1/4 tasse (60 gr) de beurre non salé, ramolli

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs et ajouter le beurre. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit granuleux. 

Avec les doigts, laisser tomber la pâte en petits morceaux sur la plaque.
 Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le croustillant soit doré, en le remuant deux fois pendant la cuisson. 
Laisser refroidir.

Fraises:

1 tasse (150 gr) de fraises coupées en dés
1 c. à soupe de sucre

Mélanger les fraises avec le sucre. Laisser macérer 5 minutes. Au moment de servir, garnir chaque ramequin de croustillant et de fraises.

Source: Ricardo cuisine



 
Recette à imprimer


 

Souper aux côtelettes de porc (mijoteuse)

Voici un plat tout en un qui faisait bien mon affaire pour mon souper un soir de semaine!
Vite préparé, ça cuit tout seul! Les côtelettes de porc se défont à la fourchette, ce fût excellent:)

Portions: 3

Ingrédients

2-3 carottes, en morceaux
2-3 pommes de terre, en morceaux
1 oignon, en rondelles
1 petit navet, en morceaux
6 côtelettes de porc, désossées
1 c.à thé (cc) d'agent brunisseur, liquide (style Kitchen Bouquet)
1 boîte (284 ml/10 oz) de crème de champignons
1/2 tasse (125 ml) d'eau

Mettre les carottes dans une mijoteuse de 5 L. Étaler ensuite les pommes de terre, les oignons et les navets sur les carottes.
Badigeonner les deux côtés des côtelettes avec l'agent brunisseur. Déposer sur les navets.
Combiner la soupe et l'eau dans un bol. Verser sur le tout. Couvrir. Cuire à feu doux de 9-10 hres ou à feu vif, de 4½-5 hres.

Source: Recettes du Québec



Recette à imprimer

Cubes de porc à la mijoteuse

Je suis toujours à court d'idées quand je veux cuisiner des cubes de porc.
Mais j'ai tombé pile sur cette excellent recette qui se fait à la mijoteuse.
Comme de raison j'aime bien les plats sucré-salé et le goût est extra!
On peut mettre les légumes qu'on a dans le frigo, ça donne une bonne raison de les passer!
J'ai servi avec des pommes de terre purée mais avec un bon riz serait très bon aussi.
Cette recette pourrait facilement se faire aussi au four.

Portions: 4

Ingrédients

1 c. à soupe d'huile d'olive
1 oignon haché
1/2 c. à thé (cc) de sel
1/2 c. à thé (cc) de poivre
1 c. à thé (cc) de feuilles de sauge séchées
1/2 c. à thé (cc) de feuilles de thym séchées
1/2 c. à thé de zeste de citron
1 1/2 lb (750 gr) de cubes de porc
1 gousse d'ail émincée
Légumes variés (navet, carottes, champignons frais, poivrons de couleur, brocoli, chou-fleur...)
1 1/2 tasse (375 ml) de jus de tomate
1 tasse (250 ml) de jus de pomme
1/2 tasse (125 ml) de ketchup aux tomates
1/4 tasse (45 gr) de cassonade

Dans un poêlon, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Ajouter l'oignon, le sel, le poivre, la sauge, le thym
et le zeste de citron
Faire cuire de 7 à 10 minutes en remuant souvent ou jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement doré.
Transférer le mélange dans la mijoteuse.
Faire brunir les cubes de porc dans le poêlon, puis transférer dans la mijoteuse.
Ajouter l'ail et les légumes.
Faire chauffer le jus de tomate, le jus de pomme, le ketchup et la cassonade dans une casserole jusqu'à ce que le liquide soit fumant.
Verser sur la viande et les légumes.
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures à la mijoteuse.
(moi, 4h30 à HI)
* Comme le liquide était clair un peu à la fin de la cuisson j'ai légèrement épaissi avec de la fécule de maïs

Source: Dianediane sur Recettes du Québec (déclinaison)



Recette à imprimer

Rôti de porc à la mijoteuse

J'avais peur de déroger de mon fameux rôti de porc au four, mais ça valait la peine de l'essayer, ce rôti à la mijoteuse est délicieux!!



Ingrédients

2 lbs (1 kg) rôti de longe de porc (rôti d'épaule pour moi)
Moutarde de votre choix (moi, Dijon)
Huile d'olive et beurre
Ail en morceau
Poivre au goût
2 oignons coupés en gros morceaux
Pommes de terre quantité au goût, coupées en gros morceaux
1 conserve de bouillon ou consommé de bœuf de 10 onces (284 ml)

Chauffer l'huile et le beurre dans une poêle en fonte.
Insérer les morceaux d'ail un peu partout dans le rôti. Badigeonner de moutarde et poivrer.
Saisir le rôti de tous les côtés, ainsi que les bouts. Mettre dans la mijoteuse.
Dans la poêle, ajouter les oignons, cuire un peu et déglacer avec 1/4 tasse (60 ml) de bouillon. Bien frotter le poêlon avec une cuillère de bois. Mettre les pommes de terre autour du rôti et ajouter les oignons et le reste du bouillon sur le tout.
Cuisson à basse température 5 heures.

Source: Bien voyons

 


Recette à imprimer


 

Côtelettes de porc à la mijoteuse

Très bonne recette dépanneur. La viande est tendre, tendre, elle se déchiquette à la fourchette.

Portions: 2 à 3

Ingrédients

5-6 côtelettes de porc (4 pour moi)
2 carottes coupées
5 patates coupées
Soupe à l'oignon (1/2 sachet) 
Une pincé de basilic
Une pincée d'origan
1/4  tasse (60 ml) de bovril au boeuf

1 c. à soupe de sauce Worchestire
Eau (environ 1 tasse/250 ml)
5-6 lanières de poivron
Sel et poivre

Mettre tous les ingrédients soulignés en bleu dans la mijoteuse et brasser
Ajouter les patates et carottes...
Mettre les côtelettes de porc au dessus
Arroser un peu avec le jus de la mijoteuse
Saupoudrer basilic + origan
Saler et poivrer
Mettre les lanières de piments sur le dessus (pour le goût)
Cuire 8 hrs à low (5 heures à HI pour moi)

Source: Sami16

Recette à imprimer


 

Fèves au lard à la mijoteuse

Ça fait 2 fois que je les fais à la mijoteuse et les 2 fois elles ont cuit environ 12 heures et elles manquaient de cuisson encore. J'ai décidé qu'à la mijoteuse c'était fini! (J'imagine que ça doit être la marque des fèves). Je vais prendre la même recette mais la cuisson se fera au four. Le goût est extra!!

Ingrédients

3 1/2 tasses (790 gr) de haricots blancs
1/2 lb (225 gr) de lard salé
1/4 tasse (60 ml) de mélasse
1/4 tasse (45 gr) de cassonade
1 c. à thé (cc) de moutarde sèche
1 c. à thé (cc) de sel
1/4 c. à thé (cc) de poivre noir
7 tasses (1.75 L) d'eau chaude
1 oignon entier


1) Mettre les fèves dans la mijoteuse avec le lard salé.
2) Mettre dans un bol une tasse (250 ml) d'eau chaude et y mélanger la mélasse, la cassonade, la moutarde, le sel et le poivre.
3) Verser sur les fèves et ajouter les 6 autres tasses d'eau et l'oignon entier.
4) Cuire 8 à 10 heures à LOW (à la mijoteuse).

Source: Recettes du Québec

Recette à imprimer

Tourtière à la mijoteuse

Surprenante cette tourtière faite à la mijoteuse! Le dessus fait mouilleux mais on peut mettre la cocotte au four pour brunir. J'ai utilisé du boeuf en cubes.

Ingrédients

Une abaisse de pâte pour couvrir l'intérieur de la cocotte,

Une abaisse pour le dessus

8 tasses (1.5 kg) de pommes de terre en cubes

2 lbs (1 kg) de boeuf haché ou du boeuf en petits cubes

1 gros oignon haché

2 c. à soupe de bouillon de boeuf en poudre

1 c. à soupe de sel d'oignon

4 c. à soupe d'huile d'olive

4 c. à soupe de sauce soya

Eau pour couvrir

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol, voir à ce que les pommes de terre soient bien enrobées, couvrir d'un saran, mariner 24 hrs au frigo. Verser le tout dans la cocotte, ajouter l'eau à moitié du plat, environ 2 tasses (500 ml) d'eau, couvrir de l'autre pâte, bien sceller les rebords, mettre le couvert, ne pas faire de trous pour l'évaporation, cuire à la mijoteuse 2h à HI et 4hrs à LOW. Four conventionnel: 4 hrs à 250 °F (120 °C) , 200 °F (95 °C) pour les fours plus chauds. Ne pas ajouter de sel.

Pour cuisson au four ajouter de l'eau au 3/4 du plat.

Source: Maime

Recette à imprimer