lundi 19 mars 2007

Muffins triple chocolat




Chocolat que c'est bon!! C'est vraiment chocolaté. N'ayez pas peur ça ne goûte pas la mayonnaise, celle-ci remplace le gras dans la recette.


Portions: 12

Ingrédients


1 1/2 tasse (180 gr) farine
3/4 tasse (150 gr) sucre (½ tasse/100 gr pour moi)
1/3 tasse (35 gr) cacao
3/4 c. à thé (cc) bicarbonate de sodium (soda)
3/4 c. à thé (cc) poudre à pâte (levure chimique)
3/4 tasse (75 ml) mayonnaise
3/4 tasse (75 ml) eau
1 oeuf
3/4 tasse (135 gr) de pépites de chocolat mi-sucré
3/4 tasse (135 gr) de pépites de chocolat blanc


Mettre les ingrédients secs ensemble et ceux liquides ensemble et mélanger délicatement les 2 préparations.
Cuire à 350°F (180 °C), 15 à 20 mn.(J'ai fait 8 muffins et cuit 23 minutes)

Source: La coccinelle?


Recette à imprimer



7 commentaires:

Jess a dit…

ce serait un comble que de ne pas en croquer un au passage ...

Perrine9 a dit…

9a c'est de la tuerie chocolaté, ou je ne m'y connais pas !!

izou a dit…

je veux bien un p'tit bout!

margau2 a dit…

En pm j'ai chipé cette belle recette à Katiab qui les avait fait cette semaine. Je les ai fait aujourd'hui et demain j'y goûterai et je les publierai à mon tour sur mon bloggue. Merci à toi!

ml a dit…

triple gourmandise pour une gourmande comme moi , justement je suis dans ma série muffins et compagnie donc je note ta recette !! a plus marie-line

Esther B a dit…

Ml, j'espère que tu aimeras, ilssont vraiment gourmands:))

amelanche1 a dit…

Ils sont vraiment décadent ces petits muffins, merci beaucoup Esther.
J'aurais une petite suggestion lorsque nous imprimons (ou enregistrons) nous n'avons pas le lien, c'est à dire toi ma belle Esther. Et comme je suis souvent pressé, je ne portes pas toujours attention à savoir s'il est là. Je ne sais pas si tu pourrais signer lorsque tu écris une recette.
Passe une belle journée et Joyeuses Pâques à toi et ta famille.
Josée

 

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