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lundi 7 septembre 2009

Boeuf en sauce facile

Pourquoi faire compliqué quand ce ne l’est pas !! C'est tellement facile
à faire, juste à attendre que la cuisson se fasse au four et le tour est joué! La tite sauce est bien onctueuse et vient avec beaucoup de goût!
 

Portions: 6 

Ingrédients

3 lbs (1.4 kg) cubes de bœuf (moi 2 lbs/1 kg)
1 conserve (10 oz/ 284 ml) de crème de champignons
1 conserve (14 oz/ 398 ml) de sauce aux trois poivres, de marque St-Hubert
1 oignon, émincé

1 conserve (10 oz/284 ml) de champignons en morceaux (mon ajout)

Mélanger tous les ingrédients et cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 2h30 à 3 heures. *Vous pouvez prendre jusqu'à 4 lbs (2 kg) de viande et changer le bœuf pour du veau.

 Source: Déclinaison-Huguette sur Recettes du Québec
 


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