5 grosses pommes de terre coupées en gros quartiers
1 gousse d'ail hachée finement
1/4 tasse (60 ml) d'huile olive
Sel et Poivre
1 c. à soupe d'épices grecques Club House
2 c. à soupe de jus citron
Mélanger les ingrédients et brasser. Ajouter les pommes de terres et bien enrober.
Déposer sur une tôle à pâtisserie et cuire au four à 400 °F (200 °C), 45 minutes (55 min. pour moi), en prenant soin de les tourner de temps à autre.
Source: Louloulaby
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