Tarte au sucre et gruau

Je pensais que ça goûtait le gruau mais non c'est délicieux! Et très simple à faire!

Ingrédients

2 oeufs battus
4 tasses (720 gr) de cassonade
1 1/2 tasse (135 gr) de gruau (flocons d'avoine)
1 boîte de lait évaporé Carnation (370 ml) (lait Gloria)
1 c. à soupe de beurre
2 abaisses de tarte

1) Brasser tout ensemble et mettre dans 2 abaisses de tarte.
2) Cuire au four à 350 °F (180 °C) pour 25 à 30 minutes.

Source: Michel Pauzé sur Recettes du Québec




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