Caramel

Ces petits pots de caramel vous feront flancher...tellement simple à cuisiner, le caramel est doux au goût, hyper onctueux! Raison de plus pour les essayer, ils se donnent facilement en cadeaux:)


Portions: 5 pots de ½ tasse (125 ml)

Ingrédients

1 1/2 tasse (375 ml) sirop de maïs (glucose) 
1/2 tasse (120 gr) de beurre
1 1/2 tasse (270 gr) de cassonade
1 c. à thé (cc) de vanille 

Bouillir tous ces ingrédients 3 minutes pas plus. Ajouter une boîte (300 ml) de lait concentré sucré (de type Eagle Brand). Bien mélanger et laisser tiédir. Mettre dans des pots.



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