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lundi 10 décembre 2012

Slush alcoolisée

Ça vous dit d'essayer un nouveau drink pour les fêtes?
Comme les fêtes sont propices à des réunions familiales en grand norme et que la recette donne une énorme quantité, ça me semble bien approprié de leur servir cette excellente slush:)

Ingrédients

3 tasses (750 ml) de vodka
1/4 tasse (60 ml) de sirop de grenadine
1 1/3 tasse (335 ml) d'eau, bouillante
1/2 tasse (100 gr) de sucre (ou moins)
2 sachets de thé
4 gouttes de jus de citron
4 tasses (1 litre) de jus d'ananas, de marque Oasis
1 conserve (295 ml) de jus d'orange, surgelé
1 conserve (295 ml) de limonade, surgelée
Boisson gazeuse, de marque Seven-Up ou Ginge Ale

Mélanger l'eau bouillante avec le thé.
Ajouter le sucre et dissoudre en brassant quelques minutes.
Retirer les sachets de thé. Ajouter les autres ingrédients sauf le 7-Up.
Congeler au moins 2 jours.
Au moment de servir, verser un peu de préparation dans un verre.
Ajouter du 7-Up ou du Club Soda au goût.
Les quantités sont laissées à la discrétion du consommateur...

 * Garder congeler le reste de la slush!