Fudge rapide

 Impossible de le manquer, très simple à faire et très bon au goût!

Ingrédients

1 boîte (300 ml) de lait Eagle Brand

1 1/4 lb (500 gr) de pépites de chocolat au lait

1 1/2 c. à thé (cc) de vanille

1/2 tasse (55 gr) de noix hachées (facultatif)

1) Fondre tous les ingrédients (sauf les noix) à feu moyen. Ajouter les noix lorsque le mélange est fondu.
2) Placer la préparation dans un moule carré de 8 pouces (20 cm) tapissé de papier ciré.
3) Mettre au congélateur pour prendre.
4) Couper en carrés d'un pouce (2,5 cm) environ.

Source: Recettes du Québec


 

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