Les plats cuisinés de Esther B

Tarte au sucre

BISCUITS ET GALETTES

Biscuits à la pâte chocolatée

Biscuits au cacao de tante Johanne
Biscuits au chocolat et au caramel fondant Caramilk
Biscuits au chocolat et fromage en crème
Biscuits au chocolat glacés
Biscuits au fromage à la crème et aux pépites de chocolat
Biscuits aux bananes et chocolat
Biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat
Biscuits Baker's double chocolat
Biscuits brownies
Biscuits brownies au chocolat
Biscuits choco-fondants
Biscuits choco-orange au fromage à la crème
Biscuits chocolat délice
Biscuits chocolatés aux grains de chocolat
Biscuits craquelés au chocolat
Biscuits craquelés au lait et au fudge
Biscuits décadents au chocolat et courgette
Biscuits décadents double chocolat et noix( À la Di Stasio)
Biscuits double chocolat à la citrouille
Biscuits double chocolat à la mayonnaise
Biscuits fudge
Biscuits géants au chocolat
Biscuits Oréo
Biscuits sandwich au chocolat et glace à l'ancienne
Biscuits thumbprint Nanaïmo
Biscuits triple chocolat aux Oréo
Cookies chocolatés à la fleur de sel

Biscuits à pâte variée

Biscuits 3 chocolats
Biscotti au citron et au chocolat blanc
Biscuits à décorer (St-Valentin)
Biscuits à la cassonade
Biscuits au beurre d'érable
Biscuits au citron de Rosie
Biscuits au gruau avec garniture aux dattes
Biscuits au sirop d'érable et aux noix
Biscuits au yogourt et aux pépites de chocolat
Biscuits à l'avoine et à l'érable
Biscuits à l'avoine et pépites de chocolat
Biscuits à l'avoine et au sirop d'érable
Biscuits à la lime et aux graines de pavot
Biscuits à la marmelade
Biscuits à la mélasse (pattes d'ours)
Biscuits aux bananes
Biscuits aux bananes, chocolat et caramel
Biscuits aux bleuets et chocolat blanc
Biscuits aux brisures de chocolat
Biscuits aux brisures de chocolat à l'ancienne
Biscuits aux brisures de chocolat style Subway
Biscuits aux carottes
Biscuits aux dattes Béatrice
Biscuits aux flocons d'avoine et chocolat
Biscuits aux granules de sucre d'érable
Biscuits aux pépites de caramel Skor
Biscuits aux pépites de chocolat, au yogourt et aux flocons d'avoine
Biscuits aux pépites de chocolat (sans culpabilité)
Biscuits aux pommes et au sucre à la crème)
Biscuits craquelés à l'orange
Biscuits craquelés au citron et à la noix de coco

Biscuits Creamsicle (à l'orange)
Biscuits croquants à l'avoine givrés
Biscuits crus sans gluten, genre pâte à biscuits
Biscuits d'avoine à l'érable et à la mélasse avec pépites de chocolat
Biscuits délirants
Biscuits des fêtes
Biscuits du Père Noël
Biscuits du Père Noël en pot
Biscuits extra chocolat et noix
Biscuits feuille d'érable
Biscuits fondants au chocolat à partager
Biscuits fourrés à la rhubarbe
Biscuits frigidaire tutti frutti
Biscuits/galettes au gruau et aux dattes
Biscuits gâteau aux fruits
Biscuits Graham faits maison
Biscuits italiens du temps des fêtes, à l'orange
Biscuits moelleux aux brisures de chocolat
Biscuits Neiman-Marcus (biscuits à $250.00)
Biscuits napolitains
Biscuits "sandwich" à l'érable
Biscuits shortcake aux fraises
Biscuits style pop tarts aux fraises
Biscuits tendres au citron
Biscuits Whippet

Macarons au citron, macarons choco-orange ❤️
Pâte à biscuits sans cuisson

Galettes

Galettes à l'avoine
Galettes à l'avoine et à la confiture cuites dans un moule à muffins
Galettes à la citrouille et aux dattes
Galettes à la crème surie
Galettes à la mélasse
Galettes au bon goût de sucre à la crème
Galettes au caramel ❤️
Galettes au gruau (les meilleures)
Galettes au sirop d'érable
Galettes au sucre à la crème
Galettes au yogourt
Galettes aux bananes
Galettes aux carottes et raisins
Galettes blanches glacées au sucre à la crème
Galettes moelleuses à l'avoine et confiture
Galettes "pain aux bananes"

BROWNIE (S)

Blondies aux bananes
Bouchées de brownie
Bouchées de brownies
Bouchées de brownies aux courgettes
Brownie au fudge
Brownie et blondie en étage
Brownie royal à la banane
Brownies ❤️
Brownies à couper le souffle
Brownies au caramel et aux pacanes
Brownies au chocolat
Brownies au chocolat à la farine d'amande (sans gluten)
Brownies aux bananes chocolatés
Brownies aux pépites de chocolat blanc et noix de coco
Brownies chocolicieux aux framboises
Brownies de Noël aux canneberges
Brownies (de Patrice Demers)
Brownies dans un moule à gaufres ❤️
Brownies dorés
Brownies double chocolat (1)
Brownies double chocolat (2)
Brownies fondants de Rodelle
Brownies réduits en gras ❤️
Gaufres brownies
Mélange à brownies
Mini brownies au chocolat
Mini-brownies au chocolat noir

BÛCHES DES FÊTES ET MOKAS

Bûche au chocolat blanc et aux clémentines confites
Bûche au chocolat, fromage à la crème et vanille
Bûche au sucre à la crème (1)
Bûche au sucre à la crème (2)
Bûche chocolatée
Bûche de Noël (1)
Bûche de Noël (2)
Bûche de Noël blanche au chocolat
Bûche de Noël parfaite
Bûche érable, framboises et chocolat blanc
Bûche Forêt-Noire
Bûche légère comme un nuage
Bûche mousse au chocolat
Bûche nanaïmo à congeler
Bûche Red Velvet au mascarpone
Bûche roulée au chocolat
Gâteau-bûche de Zet
Gâteau roulé au chocolat
Mokas de Noël
Mokas des fêtes (1)
Mokas des fêtes (2)

CARRÉS ET BARRES

Barres à l'avoine au chocolat et beurre d'arachide
Barres à la rhubarbe
Barres à la tarte aux bleuets
Barres au chocolat et aux courgettes
Barres aux carottes
Barres aux courgettes et aux dattes
Barres aux framboises et aux raisins secs
Barres aux petits fruits
Barres choco-gruau
Barres de pain aux bananes et son glaçage
Barres déjeuner au yogourt et à l'avoine
Barres déjeuner aux fraises
Barres dorées à la citrouille
Barres énergétiques maison
Barres gâteau aux fruits confits
Barres givrées aux courgettes
Barres granola
Barres granola, avoine et miel
Barres granola au citron et aux graines de pavot
Barres granola énergisantes maison
Barres tarte aux pommes
Barres tendres
Barres tendres à la noix de coco, amandes et chocolat noir
Barres tendres au sirop d'érable
Barres tendres aux amandes, poires et canneberges
Barres tendres aux fruits (1)
Barres tendres aux fruits (2)
Barres tendres maison
Barres tendres maison style Quaker
Barres tendres pomme et caramel
Barres tendres sans cuisson pomme-chocolat
Barres tendres (meilleures que celles du commerce)
Bâtonnets aux dattes et à l'orange
Blondies aux bananes
Carrés à l'ananas et à la noix de coco
Carrés à l'avoine et aux barres Mars
Carrés à la crème
Carrés au chocolat
Carrés au dulce de leche
Carrés au fromage et aux framboises
Carrés au gruau et au chocolat
Carrés aux ananas
Carrés aux canneberges fraîches
Carrés aux canneberges, pommes et noix (Numéro 89 de Frieda)
Carrés aux céréales
Carrés aux cerises
Carrés aux dattes
Carrés aux fruits
Carrés aux fraises et à l'avoine
Carrés aux noix
Carrés aux pépites de chocolat
Carrés aux pépites Skor
Carrés aux pommes
Carrés d'avoine, caramel, chocolat noir et canneberges
Carrés de biscuits au chocolat et aux brisures de chocolat et au dulce de leche
Carrés de guimauves
Carrés divins au caramel (toffee squares)
Carrés élisabéthains aux dattes et pommes
Carrés fantaisie au citron
Carrés gourmands à l'ananas
Carrés Graham au chocolat
Carrés nanaïmo inversés
Carrés Rice Krispies au chocolat
Carrés Rice Krispies aux barres Mars
Carrés Smores à la guimauve
Carrés sublimes à la rhubarbe meringué
Carrés "tarte au sucre"
Macarons pure folie

CUPCAKES ET PETITS GÂTEAUX

Cupcakes au chocolat
Cupcakes au chocolat, glaçage à la vanille
Cupcakes aux bananes et aux noix
Cupcakes aux carottes
Cupcakes dorés
Cupcakes double chocolat aux courgettes
Cupcakes en velours rouge avec glaçage au fromage à la crème à la vanille
Cupcakes Laura Secord
Cupcakes marbrés
Cupcakes "style gâteau aux fruits"
Cupcakes triple chocolat (version mini)
Mini-cupcakes à la vanille
Mini-cupcakes au chocolat
Mini gâteaux au chocolat et aux courgettes
Petits gâteaux à la rhubarbe
Petits gâteaux au chocolat
Petits gâteaux au citron Meyer et aux bleuets
Petits gâteaux aux dattes
Petits gâteaux aux fruits
Petits gâteaux aux pommes croûtés au sucre à la crème
Petits gâteaux aux tomates vertes
Petits gâteaux blancs avec glaçage au beurre citronné
Petits gâteaux des anges et son coulis de fruits
Petits gâteaux fondants au chocolat noir
Petits gâteaux May West
Petits gâteaux renversés à la rhubarbe et à l'orange
Petits gâteaux Tatin aux pommes

DESSERTS DANS UNE TASSE (GÂTEAUX (MUG CAKE), BISCUITS, CROUSTADE et POUDING)

Biscuits aux pépites de chocolat dans une tasse
Brownie express
Brownie minute dans une tasse
Croustarde aux poires dans une tasse
Croustarde aux pommes dans une tasse au micro-ondes
Gâteau au chocolat dans une tasse
Gâteau aux carottes dans une tasse
Gâteau de Pâques au cœur fondant dans une tasse
Gâteau éponge dans une tasse
Gâteau s'mores fondant
Gâteau pouding aux framboises pour 1 personne
Gâteau rapide aux pommes dans une tasse
Mug cake aux bleuets
Pain doré aux pépites de chocolat (prêt en 5 minutes)
Petit gâteau à l'érable dans une tasse (au micro-ondes)
Pouding chômeur dans une tasse
Pouding chômeur dans une tasse (à l'érable)
Renversé aux fraises

DESSERTS VARIÉS

Aumônières de crêpes pommes caramel
Banane royale
Bâtons de dynamite (à la rhubarbe)
Bouchées glacées aux fraises et au chocolat
Cachette aux pommes
Cannelé (le)
Cannelés bordelais
Chaussons aux fraises
Chaussons aux fraises et rhubarbe
Chaussons aux poires caramélisées
Chaussons aux pommes et sa sauce au caramel
Chaussons feuilletés aux pommes
Chou à la crème
Choux à la crème au chocolat
Churoffles
Churros
Compote de pommes à l'ancienne
Compote de pommes au caramel
Compote de pommes Grand-Mère
Compote de pommes renversante
Compote de pommes rosée
Compotes de pommes variées
Cordonnier (cobbler) à la rhubarbe
Coulis aux framboises (ou fraises)
Coulis de bleuets
Coulis de fraises
Crème à l'orange et au café
Crème anglaise (1)
Crème anglaise (2)
Crème brûlée à l'érable (1)
Crème brûlée à l'érable (2)
Crème brûlée au chocolat
Crème brûlée classique
Crème glacée à la vanille
Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)
Crème glacée aux oeufs Cadbury
Crème glacée maison
Crème pâtissière
Crêpes au chocolat (1)
Crêpes au chocolat (2)
Crêpes farcies aux fraises
Crêpes Fernando
Croustade aux fraises
Croustade aux pommes (1)
Croustade aux pommes (2)
Croustade aux pommes et à l'érable
Croustade aux pommes, sauce au miel
Croustillant aux pommes, érable et noix
Crumble à la rhubarbe
Crumble aux fraises, amande et chocolat
Crumble aux fraises ou framboises
Crumble aux petits fruits
Crumble banane et chocolat
Douceur au yogourt et aux cerises
Éclair géant au chocolat à partager
Éclairs au chocolat (1)
Éclairs au chocolat (2)
Gaufres brownies
Grands-pères à la Mimi
Grands-pères à l'érable
Grunt aux bleuets
Lemon curd (cossetarde au citron)
Lemon curd sans beurre ni gélatine
Macarons au caramel écossais
Macarons au chocolat
Marmelade aux carottes
Millefeuille
Mille-feuilles à la cossetarde
Mille-feuilles à la crème pâtissière et crème chantilly
Mille-feuilles au caramel au beurre salé en pot
Mille-feuilles aux biscuits Graham
Mousse à l'orange (1)
Mousse à l'orange (2)
Mousse à la framboise
Mousse au chocolat noir et au caramel salé
Mousse aux fraises (1)
Mousse aux fraises (2)
Mousse aux pommes
Pancakes au chocolat
Panna Cotta aux fraises
Pavlova aux fruits frais avec crème pâtissière
Pets-de-soeur
Pets de soeur à l'érable
Pets de soeur au lait évaporé
Pizza au chocolat et aux fruits
Pommes au four
Pop-tart géante aux bleuets
Pop-tarts aux pommes
Pop-tarts maison
Pop-tarts maison aux mini œufs Cadbury
Pots de crème au chocolat
Pots de crème aux 2 chocolats
Pots de crème aux bananes en guimauve
Profiteroles au sucre à la crème
Roulé aux bleuets et son sirop
Salade de fruits crémeuse
Salade de fruits frais
Sandwichs glacés vanille et chocolat
Sauce à l'orange (pour pain doré)
Sauce au caramel écossais
Sauce au chocolat
Sauce fudge au chocolat
Siffleu (à la mélasse)
Sirop de bleuets
Sorbet aux fraises
Soufflé au chocolat pour deux
Soufflés à la vanille
Soufflés au citron
Sundae au chocolat
Sundae au yogourt et au chocolat
Sundae tarte au citron
Tartare déjeuner aux fruits, granola et yogourt

Tourbillons aux pommes
Tourbillons printanniers aux fraises et rhubarbe
Trempette à la crème et à l'érable
Trempette pour fruits
Verrines aux pommes et à l'érable
Verrines aux pommes et à l'érable

GÂTEAUX AU FROMAGE (CHEESECAKE)

Carrés au fromage et aux framboises
Gâteau au fromage à l'érable (1)
Gâteau au fromage à l'érable (2)
Gâteau au fromage (cheesecake)
Gâteau au fromage à la mijoteuse
Gâteau au fromage au sirop d'érable
Gâteau fromage aux 3 chocolats
Gâteau au fromage aux barres Mars (cheesecake)
Gâteau au fromage glacé aux bleuets
Gâteau mousse aux framboises (avec base chocolatée)
Mini-gâteaux au fromage
Mini gâteaux au fromage à la crème et aux Oréos

GÂTEAUX AUX FRUITS

Barres gâteau aux fruits confits
Cakes mini-Christmas
Cupcakes "style gâteau aux fruits"
Gâteau aux fruits (1)
Gâteau aux fruits (2)
Gâteau aux fruits (3)
Gâteau aux fruits aux noix et aux abricots de Noël
Gâteau aux fruits confits et à l'amande
Gâteau aux fruits de Noël (1)
Gâteau aux fruits de Noël (2)
Gâteau aux fruits et à l'érable
Gâteau aux fruits et caramel
Gâteau aux fruits traditionnels
Pain aux fruits (noix et cerises)
Pain aux noix
Pain aux noix et cerises
Pain dessert aux fruits confits
Pain (gâteau) aux fruits confits
Pain-gâteau super moelleux aux fruit, au rhum et au yogourt
Petits gâteaux aux fruits

Extra coulants au caramel et fleur de sel
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat rapides pour 2
Fondants bananes et chocolat
Gâteau fondant au chocolat
Mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak
Mi-cuit au chocolat et à l'érable
Mi-cuit choco-érable
Mini-gâteaux fondants à l'érable
Moelleux au chocolat noir
Volcano

GLAÇAGES ET GANACHE

POUDINGS

Gâteau-pouding au cacao
Gâteau-pouding au chocolat (1)
Gâteau-pouding au chocolat (2)
Gâteau-pouding aux fraises
Gâteau-pouding aux pommes, sauce au caramel
Gâteau-pouding style brownies
Petits poudings à la rhubarbe
Pouding à la noix de coco
Pouding à la rhubarbe (1)
Pouding à la rhubarbe (2)
Pouding à la rhubarbe et citron
Pouding à l'érable
Pouding au chocolat (Ricardo)
Pouding au chocolat à la mijoteuse
Pouding au chocolat et aux bleuets
Pouding au chocolat et aux framboises
Pouding au citron
Pouding au citron et lait de coco façon pouding chômeur
Pouding au pain (1)
Pouding au pain (2)
Pouding au pain au chocolat
Pouding au pain aux bleuets
Pouding au pain aux fruits des champs
Pouding au pain avec sa sauce au caramel
Pouding au pain chocolaté et sa compote de banane
Pouding au pain chômeur (à l'érable)
Pouding au pain crémeux au Philadelphia et à l'érable
Pouding au sucre à la crème
Pouding aux bleuets (1)
Pouding aux bleuets (2)
Pouding aux bleuets et au chocolat
Pouding aux canneberges, à la vapeur
Pouding aux carottes
Pouding aux carottes et sauce à l'orange (à la vapeur)
Pouding aux croissants à la confiture d'abricots
Pouding aux dattes
Pouding aux dattes et caramel (Sticky Toffee Pudding d'Élyse Duguay)
Pouding aux dattes et sauce au caramel
Pouding aux fraises
Pouding aux fraises (individuels)
Pouding aux framboises
Pouding aux petits fruits
Pouding aux pommes et à la mélasse
Pouding chômeur (1)
Pouding chômeur (2)
Pouding chômeur à l'érable (1)
Pouding chômeur à l'érable (2)
Pouding chômeur à la crème d'érable
Pouding chômeur au chocolat
Pouding chômeur au sirop d'érable
Pouding chômeur aux fraises
Pouding chômeur aux pommes (1)
Pouding chômeur aux pommes (2)
Pouding chômeur aux pommes et caramel
Pouding chômeur dans sa boîte de sirop
Poudings miniatures de pain perdu

POUDINGS (À TEXTURE CRÉMEUSE)

Pouding au citron
Pouding au chocolat
Pouding au chocolat-avocat
Pouding crémeux à l'érable
Pouding crémeux au chocolat
Pouding crémeux au chocolat ultra simple
Pouding mille-feuilles aux biscuits Graham

TARTES

Minis tartelettes au sirop d'érable
Tarte à l'érable
Tarte à la lime
Tarte à la rhubarbe et crème sure
Tarte au chocolat
Tarte au chocolat, au caramel et à la fleur de sel
Tarte au chocolat avec intérieur fondant au caramel salé
Tarte au chocolat et au fromage
Tarte au chocolat et au fromage et son zeste d'orange confit
Tarte au chocolat et aux chips
Tarte au fromage et cerises
Tarte au sirop d'érable
Tarte au sucre
Tarte au sucre à la crème
Tarte au sucre à la crème, aux framboises et bleuets
Tarte au sucre à la crème et au chocolat
Tarte au sucre aux pets de soeur
Tarte au sucre de Bernard
Tarte au sucre de Marilou
Tarte au sucre de Ti-Guy
Tarte au sucre du bûcheron
Tarte au sucre et à la noix de coco
Tarte au sucre et érable
Tarte au sucre et à l'érable
Tarte au sucre et gruau (1)
Tarte au sucre et gruau (2)
Tarte au sucre fondante
Tarte au sucre 5 minutes
Tarte aux bleuets (1)
Tarte aux bleuets (2)
Tarte aux bleuets (3)
Tarte aux bleuets de Matante Cécile
Tarte aux bleuets et à la crème
Tarte aux bleuets (sans cuisson au four)
Tarte aux fraises (à la gélatine)
Tarte aux fraises et rhubarbe
Tarte aux fraises fraîches et à l'érable
Tarte aux fraises ou framboises (double croûte)
Tarte aux fruits (Fruitza)
Tarte aux fruits frais
Tarte aux pacanes
Tarte aux pommes à la française
Tarte aux pommes, caramélisée
Tarte aux pomme et au caramel d'érable
Tarte aux pommes et au chocolat
Tarte aux pommes et au sirop d'érable
Tarte aux pommes et caramel (1)
Tarte aux pommes et caramel (2)
Tarte aux pommes et sucre à la crème (1)
Tarte aux pommes et sucre à la crème (2)
Tarte aux pommes râpées
Tarte brownies
Tarte campagnarde aux pommes
Tarte choco-fraises
Tarte "clin d'oeil" impossible
Tarte divine aux pets de soeur
Tarte mousseline au chocolat
Tarte nanaïmo au chocolat
Tarte rustique aux fraises et à la rhubarbe
Tartelettes à la rhubarbe et au sucre à la crème
Tartelettes au caramel et au chocolat
Tartelettes au Map-O-Spread
Tartelettes au sucre d'érable
Tartelettes aux fraises et crème pâtissière
Tartelettes aux pacanes
Tartelettes brownies
Tartelettes portuguaises (pastéis de nata)
Tartelettes tatin

jeudi 4 janvier 2024

Desserts

Conserves et condiments

Confiture, tartinade et marmelade

Cabane à sucre

Breuvages

Amuse-gueule

BBQ

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